煮干しラーメン HARD

【 創業準備 ブログ 第349号 】

こんにちは^ ^
いつも応援ありがとうございます。

2018年 夏に埼玉県久喜市で
ラーメン店を開業予定の
食喜創 しょっきそう です。

今日のテーマは
『煮干しラーメン HARD』です。

週末金曜日に
以前より気になっていた
煮干しラーメン店に
同僚と行ってきました。

煮干しラーメン専門店で
メニューは煮干しのレベルで

❶ EASY ¥700
❷ NORMAL ¥700
❸ HARD ¥800
❹ HARD(裏) ¥800

の4種で構成されていました。

煮干し好きの私は
迷わずHARDをチョイス^ ^
煮卵トッピングです。



美味しい。。。

想定される
美味しい煮干しラーメンです。
盛り付けも美しいですね。
とても丁寧な仕事です^ ^

麺を食べ終えて和え玉を注文しました。
出てきた和え玉がこちら



こちらもおしゃれな盛り付けです。
とても参考になります^_−☆

また訪ねたいお店でした！！！

煮干し中華そば ののじ



◆ 開業まであと 603 日 ◆