【 創業準備 ブログ 第339号 】
こんにちは^ ^
いつも応援ありがとうございます。
2018年 夏に埼玉県久喜市で
ラーメン店を開業予定の
食喜創 しょっきそう です。
今日のテーマは『鯛塩SOBA』です。
ブログ 第337号で鯛塩SOBAを
アップしましたが再び作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/27/5f7ce660b60517aabfef6999c05d808a.jpg)
鯛塩SOBAはシンプルな方が
美味しそうですね^ ^
鯛塩SOBAには
大葉と柚子がよく合います。
トッピングの鯛は
臭みを消すために
バーナーで炙って
香ばしさを加えました。
ご賞味あれ^_−☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4b/e9/d26843c9762a48c8e81a5f868f1fc94c_s.jpg)
◆ 開業まであと 613 日 ◆
こんにちは^ ^
いつも応援ありがとうございます。
2018年 夏に埼玉県久喜市で
ラーメン店を開業予定の
食喜創 しょっきそう です。
今日のテーマは『鯛塩SOBA』です。
ブログ 第337号で鯛塩SOBAを
アップしましたが再び作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/27/5f7ce660b60517aabfef6999c05d808a.jpg)
鯛塩SOBAはシンプルな方が
美味しそうですね^ ^
鯛塩SOBAには
大葉と柚子がよく合います。
トッピングの鯛は
臭みを消すために
バーナーで炙って
香ばしさを加えました。
ご賞味あれ^_−☆
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