3Dメガネ イチゴジャム すももジャム 甘酒

「買っちゃった」
といっても287円の品物である。
送料もかからない。良いのかね。
PowerDVDに3Dの機能があり試したくなったのである。
3Dがそこそこ見れるようであればPowerDVDを買おうかな。

さて昨日は
大量に作ってたイチゴジャムを食べたら舌先が少ししびれたので再加熱して冷凍した。
それといただきもののすももが食べ切れそうにないのでこれもジャムに。
一部、冷凍。すももジャムもなかなか美味です。
米麹を買ったまま忘れていたのがあるので、もち米を炊いて甘酒を作りました。
8時間後出来上がったら甘みはあるけど凄くかび臭い。
糀が古すぎてカビていたようです。時間と材料の無駄でした。
我慢して一杯飲んでみたけど、飲まなきゃ良かった・・・体に悪そうです。
捨てました。
今日は
気を取り直して新しい米麹を買ってきて只今、甘酒の作成中です。
象印の古い炊飯ジャーには保温に標準モードと高温モードがあって、標準の保温は60度・・・甘酒作りに
最適の温度です。ちなみに高温モードは70度だとか。

ヨーグルトもよく作りますが(LG21とかR1とか高価だしね)60度では温度高すぎです。
以前は風呂の残り湯に洗面器を浮かべて風呂のフタをして作ってました。(^^;
R-1　→　42～45℃
LG21 →　37℃前後

オーディオの方は停滞中・・・(^^;
本日のブルーレイは「オール・ユー・ニード・イズ・キル」でした。
面白かったです。