清流のアユ

奥深い清流の天然アユを沢山頂きました
氷でしめてあるのでピンと固いです
目が生き生きとしてきれいな色をしています




きれいな川の苔を食べて育っているのでとても美味しいです
塩焼きにして頂きました
ご馳走様でした