カナダーナイアガラ

こんにちは。プルメリアです。

アメリカ経由でバンクーバーに行ってきました。

ナイアガラの滝から車で30分程の所にある英国風のかわいらしい小さな町「ナイアガラ・オン・ザ・レイク」へ行きました。

ぜひともアフタヌーンティーをいただきたくて築100年以上になるビクトリア調のホテル「Prince Of Wales Hotel 」へ。

かつてヨーク公夫妻が滞在したことからこの名前が付けられたそうで、格式が高く調度品、食器、紅茶の種類などすばらしいものでした。

普通ツアーでは２時間程しか散策しない町ですからゆっくりアフタヌーンティーを楽しむなど無理だと思います。

今回は朝から夕方までゆっくり散策したのでランチはフィッシュ＆チップスを、午後のお茶にアフタヌーンティーと、まさに英国を堪能した一日でした。

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アフタヌーンティー 京都

お久しぶりです。
和三盆です。
週末、京都に行きました。

名古屋を出発してすぐに雨が降り出しがっかりしましたが京都では二日間とも晴天でした。

きっとツツジの花と新緑がきれいだろうと思い宝ヶ池へ。
しかし駐車場が満車で大渋滞。

諦めて隣りのグランドプリンスホテル京都へ行きました。

ここは以前、京都宝ヶ池プリンスホテルだった所でラウンジのスイーツやパンがお気に入りでした。

新装後初めて訪れましたが椅子やテーブルも変わり大変感じのいいラウンジに変身していました。
早速アフタヌーンティーを注文、紅茶も種類が豊富でしたし焼きたてスコーンとサンドイッチがおいしかったです。

窓からは新緑の紅葉と山吹の黄色い花が美しく午後のお茶をゆったりと楽しむにはうってつけの場所でした。
夕方にはスイーツバイキングもあるようなので皆さんも京都へお出かけの際にはぜひどうぞ。



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黒船・蜂の家・喜風堂 《どらやき》くらべ

ショコラです。大変ご無沙汰しておりました。

もうすぐお花見ですね。

今年のお花見には、こんな和のスイーツを持ってお出かけしませんか？
それはどらやき。

これは、自由が丘の新鋭和菓子店黒船のもの。
熊野神社の２軒隣にあり、バームクーヘンやカステララスクも美味

　


このスタイリッシュなパッケージに、この姿。中身は、、、、。


黒糖のモッチリとした皮にしっかりつぶあん。
ちょっとどらやきのイメージが変わります。

ベーシックなのは同じく自由が丘の蜂の家。
お正月には、こんな干支の焼き印入りのも発売されます。

　


しっとり皮に甘過ぎないつぶあん、まさしく王道です。
お店は、駅正面ロータリー内（右手）です。

自由が丘では、緑が丘までずーと続く桜並木の緑道がサイコー！
お子様連れなら、バス通り沿いの自由が丘公園ですね。

目黒川でのお花見なら、中目黒商店街へ入ってすぐの
喜風堂のどらやき。
こんなにベタなパッケージなのに、なんだがバター風味が効いた逸品

　

ふんわりバター味の皮が美味しくて、かつて私の友人は、
あんこが苦手だった子供の為に皮のみの特注品を
予約購入してたそうです。

夜桜も良いけれど、昼間ちょっと甘いものを持って
お散歩お花見も良いものですよ。

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広路通の石畳 Petit Perle

お久しぶりのプルメリアです

今日は、名古屋の閑静な住宅街に昨年11月に
オープンしたばかりの“プチぺルル”さんをご紹介します。

こちらのお店のオーナーさんは実は女性なんです。
いわゆる“パティシエール”さん

中でも写真の「広路通の石畳」はこのお店の看板商品
口どけもなめらかな生チョコですよ

スイスのフェルクリン社のチョコを使用
オレンジのリキュールグランマルニエでの風味づけが特徴




愛知県名古屋市昭和区広路通８−１３
グレース川名１FW
☎０５２−８７５−９５１４



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クリスマス シュトーレン

お久しぶりです
フラワーです

皆さんクリスマスはどんな風にお過ごしですか？

今回はクリスマスのお菓子シュトーレンをご紹介

こちらはフォルテシモアッシュです
パッケージもクリスマスっぽくてかわいい

中身は一般的なものと違いパウンド型です




中は洋酒がきいていて大人の味です



薄く切って食べるのに結構分厚くカットしてしまった
そとのお砂糖が甘くて美味しいかったです


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