姉ちゃんから届いた桃、自分で皮をむけないオットの口にはなかなか入りません。
「自分でやってちょうだい」ぽいことを言ったのだけど、桃の皮剥きはホントに出来ないみたい
りんごみたいに丸ごと食べるのは抵抗があるようです。
で、こちらも面倒なので、一気に皮剥き！
ついでにジャムを作ってみました。
空き瓶の再利用♪桃の正味300g 分使用。
甘い桃だったので、砂糖は100g(グラニュー糖)
レモン汁を入れたら、あら不思議
綺麗な桃色に🍑
桃ジャムは初めてなので、お試しに一瓶だけです。
＊
そしてもう一つ
やっとお日様ギラギラになり、昨日さしす梅を干し始めました。
しかし、この晴天は続かないようで、、、
今日はまた雨の予報
干したのは１kg分。またさし酢の中にお戻しだわ〜
