Sweet Blueberry

手作りケーキ&パン教室

マーブルクッキー

2017年02月09日 09時02分58秒 | 教室



8日は、幼稚園のお菓子教室で、マーブルクッキーを作りました。

今年度の“みんなの日”も、今回が最後でした。

最後のお菓子作りは、前半組、後半組とも10人以上で、大勢で作りました

こちらは、前半組、





こちらが後半組の作品です。

あわせて100個近くは出来ました。



たくさんあるとよくわからないかも・・





こんなクッキーです。


小麦粉と砂糖、生クリームで作るクッキーで、プレーン生地とココア生地を作り、合わせてねじってマーブルクッキーにします。

カリッとした歯ごたえで美味しいです

ワイワイと、楽しくみんなで作りました


毎年そうですが、この子たちと、ここでお菓子を作るのも最後か・・と思うと、ちょっとこみ上げるものがあります

今日は、終わったあと焼きあがるのを待つ間、卒園式で歌う歌の練習をしていて、聞いていてわたしもジーンとしてきました


記憶の中に私が残るのかどうかわかりませんが、一緒にお菓子作りをした先生のこと、ちょっとでも覚えていてくれたら、こんな嬉しいことはありません。




単発講座のご案内です。


2月17日(金)14時~

2月24日(金)9時30分~

パン単発講座、ツナとごまのツイスト&ツナとコーンのピザがあります。

2月19日(日)14時~

ケーキ単発講座、いちじくのティーケーキ&生姜のパンナコッタがあります。


また、

2月24日(金)14時~

パンコース1回目、ツナマヨパン&ナッツパンがあります。


お申し込み、お問い合わせ、お待ちしております
















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