My life is in Your Hands

カナダに居るのんきな大学院生の毎日です。

やばい・・・

2008年05月31日 14時43分02秒 | 美味しいもの

↑の写真、
私が愛用しているマーガリン。
パッケージがめちゃ可愛くて、
お値段もめっちゃ手ごろ。

これを買うってことは、
これを使ったものを作るって事です・・・

さすがに毎日
朝、こっぱやくから
2時間半の濃い講義を受けていると、
金曜には飽和状態。
で、ふと、素敵なことを思いついた!

おやつを毎日買うのを
倹約するには、
おやつを持参する事が一番。

そこで、こんな事を思いつきました!

クランベリーとクリスタル・ジンジャーを入れた
フルーツケーキを焼いて、
上に大好きなレモンアイシングでフィニッシュしたのを
何本か焼いたら、
冷凍保存もできるし、
節約にもなる!!

でも、クランベリーとクリスタル・ジンジャーを使った
フルーツケーキのレシピは何処を探しても無い・・・

うーん・・・

ランチタイムに散々小難しい話をみんなでした後、
この思いつきを発表してみた。
アナもベンもジョシュも
「それ、是非、作ってみて~!!
凄くおいしそうだもん・・・
で、試食させて~!!!」

そういわれると、俄然やる気になるのが
私の単純なところ・・・

作っちゃいました。


これが、思ったより美味い!!!

色々なレシピを見ながら
押しなべてこんな感じ?って作った割には
良い感じに出来上がりました。

フィニッシュのレモン・アイシングに
思いっきりレモンを使ったので、
酸味と甘みでこれが、又、良いのだ!

もともと、レモンローフが大好きで、
親分と「レモンローフはいかに素晴らしいか」を
ジョシュに熱弁して呆れられたくらいなものです。

これは、親分にもおすそ分けせねば!

こういうお菓子を作るのはキライじゃないんだけど、
あの、焼いている間のにおいと
入っている砂糖の量を見ると、
ちょっとげんなりしちゃうから
つい、敬遠しちゃうんだけど、
節約のためにも、健康のためにも、
自分でちゃんとしたものを作ったほうが良いなって
つくづく思いました。

***

昨日の夜、観てはいけないメールを開けてしまいました・・・

それは、近所の毛糸屋さんからのメール。
ついつい、セールの品物の質とかまで検索してしまった・・・

となると、本物を見たいじゃないですか・・・

そして、見ると買っちゃうじゃないですか・・・


どれも、ふかふかで気持ちよいのだ~!
右端の青い毛糸はカシミヤも入っているので、
軽くて暖かいマフラーが出来そう・・・
混じり毛糸もマフラーにする予定。

こんな素敵で品質が良い毛糸を
こんな破格で出しちゃったのね~・・・

カシミア入りのはチョコレートブラウンと
散々迷ったんだよね・・・
あ~、結局それも買っちゃいそうで怖いな~・・・

 


新たな試みと最近の私

2008年05月30日 15時37分47秒 | 学生生活

ご無沙汰しております・・・
月曜から講義が始まって、
タイプする事が多くて
なかなか編み物は進みません・・・
あ、社交の場もめちゃ多かったんですけど・・・

で、↑の写真は、
肩こりを解決する方法の一つを
作ることにしたのです。
そして、てんぱってる親分や
来月からつらーい集中講座が始まる
ケムケムやマルちゃんのためにも
作ってあげちゃおう!!

さて、何になるのでしょう・・・

***

さて、新しい試み!

初めて、マニュキアとかペディキュアを
そのプロ(の卵)にやってもらいました。
初のフレンチネイル。
こんなの自分で出来るわけ無いじゃん・・・って思います。
「練習台になってください」って
アサちゃん、めちゃ上手です。
いくらでも練習してください!!!

***

先週の日曜、
久しぶりにソフトボールを
教会の皆さんとしました。

審判の姿がめちゃ北アメリカって感じじゃない?
ルールを全く分かってない
南アフリカ人の牧師を筆頭に
何故か私のチームは
オジーだキウイだ・・・
身体能力が異常に高いくせに
何処に走るのか分かってないという
まるで漫画の世界のようでした・・・
思いっきり騒いで、
笑って、
走って、
投げて、打って・・・
楽しかった!

***

カワイ子ちゃんがホリデーに行く事をすっかりわすれて、
こんなにパンを作っちゃった・・・
9個です。
新記録だ・・・
こちら、
全粒粉、ライ、オーツ、ソバ、かぼちゃの種
が入っています。

***

最近、微妙にはまってるもの・・・

イチゴとキウイのジュース。
グラスに入れるとピンクで可愛い・・・

ちょっとだけ赤毛のアンの気持ち。

***

旬の味。
ルバーブです。

酸味が強いので、
黒砂糖とリンゴと干し葡萄と混ぜて
クランブルにして食べました。
クランブルの写真は撮り忘れちゃった・・・ごめんなさい。
ホットカスタードとバニラアイスで食べると
たまりません!!

仲良しのアナの家に沢山あるらしいので
近々もらって、
又クランブルを作ったり、
今度はジャムにしたりしたいな~・・・

美味しくできたから、親分に
「おすそ分けするよ」
って言ったら、
「今、俺ん家でも
山ほどルバーブでクランブルを作ったみたい・・・
無くなるまで食えって事らしいんだ。
ダイアンの食べられなくて残念・・・」
って爆笑していた。

旬ですね~!!


全体的に・・・

2008年05月24日 17時17分07秒 | 学生生活

何故か左側の肩がものすごくこってて、
頭が痛い・・・

ってなわけで(?)全ての手仕事が中途半端。

でも、サラダは伸びています・・・
もうちょっとわしゃわしゃになったら、
収穫して
ランチにいただきます!

そしてラディッシュの芽も出てきました。

いえ~い!!


でか・・・

2008年05月22日 17時18分33秒 | 手作り&工作

自分で編んでおいて、
かなり無責任な言葉なんですが・・・


この靴下、でかっ!!

講義を聴きながら編んでたら、
思ったよりずっと大きくなってた・・・
どのくらい大きいかというと・・・

パット見には「多少ジャン!」とか思うんだけど、
下の靴下、男モノで、大体26.5cmくらいで編んでるから、
多分上は28.5とか30とかっていう
サイズでいけちゃうね、こりゃ・・・

親分に一度試してもらって、
それでもでかかったら、ケムケムサイズだなこりゃ・・・

 

とはいえ、まだ、片方なので、
このでかいのをもう一つ編まねば・・・

 

講義の途中で出来ちゃったので、
バケツ型帽子の続きも編んじゃいました。

とはいえ、まだまだ小さいけど・・・

 

いつか被れる日がくるんでしょうか・・・

 

あ、カーディガンも袖が・・・

 


まずは一つ完成!

2008年05月20日 14時26分36秒 | 手作り&工作

ちょっとのんびりになっちゃった
男性サイズの靴下、やっと完成!

 

ちょっとほっとしました。

引き出しを整理しようと思ったら、
何故か編みかけの男性用靴下が・・・
これは、さらにちょっと大きいサイズの
仕上がりにしちゃおうかな・・・

 

ってなわけで、本当は、
女性サイズ靴下に取り掛かるはずが
編みかけ靴下の完成が先になっちゃいました・・・ははは

 

色んなものを平行してやってるので、
なかなか一つ完成までに
時間がかかっちゃうんですよね~・・・

 

浮気性って困る。

 

昨日、久しぶりにキッシュを焼いて、
さて、写真・・・と思ってたのに、
すっかり忘れてしまいました・・・とほほ・・・

何にせよ、何かを造るっていう
気持ちが戻ってきた事に感謝・・・


お天気が良いうちに・・・

2008年05月19日 16時24分52秒 | 手作り&工作

お天気が良いうちに!!
と、みんなで、のーんびりタイムを過ごしました。


その写真をフェイスブックにアップしている間に
水色のキラキラなシュシュを作りました。
そうです、これも、着なくなった洋服の袖で出来ています・・・

 


こんな日差しの中、
お庭に毛布を敷いて、
のーんびり。
本を読んだり、バドミントンしたり・・・

 

夜はなんと、シャボン玉作りで大盛り上がり!!

濃い石鹸水を作って、
手を上手に使って、
息を吹き入れると、
とっても大きいシャボン玉が出来るのです!
みんな、子供に帰って、
大騒ぎしながらシャボン玉作りに熱中!!

 

そんな、無邪気な時間も大事です・・・

そして明日から又、どーんとリサーチをやらないとね!

 


リフォーム

2008年05月17日 12時15分11秒 | 手作り&工作

偉そうに言うほどの事をしたわけじゃないんですが、
↑のワンピース、もともとはこんなんだったんです。


このワンピース、
随分前に日本で買ったものだったのですが、
なにせ、上腕二頭筋がとっても発達していた私、
現在、スポーツをしてないので、
さらに腕が恐ろしいほど太いのです・・・
で、これも、腕がきつくて、なかなか着れずにいました。

 

が、この色が気に入って買ったワンピース。
晴天のVCで着たいじゃないですか・・・

 

そんなわけで、袖、切っちゃいました。
ミシンが無いから、手で縫って、
レースもつけちゃいました。

フレンチスリーブ風にしたから、
冬、長袖を下に着ても大丈夫。

 

そんなんで、ワンピース復活!!
「可愛いね~」褒められるたび、
リフォームしてよかった・・・

 

****

せっかくワンピースもリフォームしたんだから・・・
という理由ではありませんが、
親分と久しぶりに散歩。
森を抜けて、海に出ました!


スリーピング・インディアンも日向ぼっこしているみたい。
こんなに天気がよくて暖かいのに
ビーチに人が居ないのは・・・

朝、こっぱやいから・・・

金曜の朝8時に散歩しているのは、
犬をつれている老人か、
老人カップルか・・・
って、どっちも老人ですから・・・


ベンチに座ってると、さらに気分は老人?
でも、朝の散歩は気持ちよい!
朝のお日様の光は元気をくれます。


ベンチの向こうには緑が続き、
デイジーがどひゃ~っと咲いています。
でも、人は居ない・・・

これって、贅沢だよね!って
微妙に二人で満足。
私たちが帰った後くらいから、
きっと親子連れや学生達でにぎわうんだろうね~。

海はすでに昼間の引き潮が始まってて、
来週来たら、引き潮の先まで歩けるかな~・・・
ってか、そういう気分になるくらいのところに居たいよね・・・
・・・ダイアンって時々、痛いところを付くよね・・・
すまなし・・・


お互い、研究がちょっと行き詰まっていたので、
朝、散歩でもして、気分を一新しよう!企画でした。

これが、結構効くんだよね!

 

「みんなさ~、今時期、本持ってビーチ行ってるんだよね、きっとさ。
ラップトップもってビーチで書くわけに行かないし、
せっかく天気が良いのにさ~・・・」
いや、気持ちは分かりますよ・・・
親分のペーパー終ったら、今度はビーチで勉強する?
その時はせめて朝9時半とか10時でお願いしたいんだけど・・・
「了解!!ピクニックとかしたくない?
みんなが授業とってるときにビーチでピクニックって
いえ~い!って感じじゃないか~。
i-podにレクチャー録音したら、
ビーチでふんふんって出来ちゃうし~。
それまでにダイアン、ちゃんと文献のコピーして置くんだぞ!」
良いね~!!!ってか、かなりあなた鬱憤溜まってない???

 

そのピクニックの食べ物は私が準備するんでしょうね・・・きっと。
そりゃあ、楽しみでしょうよ・・・

 


花、花、花

2008年05月13日 14時30分09秒 | 手作り&工作

お久しぶりでございます!!


学会やら誕生日やらが終って、
少し、ほっとしました。


このブログも4年と1ヶ月を迎えようとしています。
みなさん、ありがとう!!
カウプレ、必ずやりますので、もうちょっとお待ちくださいね。

 

↑の写真は、今こつこつ編んでいる
お花のモチーフ。
玄関の飾りがまだ冬のままなので、
これをもう少し編んで、
夏バージョンで下げる予定です。
頑張らないと、夏が終っちゃう・・・

 

ってか、VC、めちゃ寒いんです・・・
今だ15度を超えず・・・
こんなの初めてかも・・・
例年だと、今頃はすっかり半そでなのにな~・・・

****

天気が良くなってきたので、
少し土いじり。

 

ウイーピング・フィグと
コーヒーの木の植え替えをしました。
少し大きい鉢になって、
さらに大きくなってね!

 

この間、蒔いた、レタスとほうれん草、
ぽこぽこ顔を出しました。


美味しいサラダになるまで成長してね!

 

*****

 

先週、私の誕生日を仲間達が祝ってくれました。
これは、ナリダがくれたチューリップ。

お花なんて久しぶりにもらいました。
嬉しいですよね~!!

みんなで恒例のBBQ
美味しかったな~・・・
今年は30名ほど集まりました。

 

みなさん、又、一年宜しくね!!


あっという間に5月ですね・・・

2008年05月02日 14時04分26秒 | 学生生活

どたばたしているうちに
5月になってしまいました。
しかし肌寒いVCです。

 

手仕事は遅々たるもの・・・

でも、明日には一つアップできるかな・・・

 

あれよあれよと思っている間に
このブログも4年を過ぎ、
5年目に突入・・・

 

カウプレもしたいのにな~・・・
もうちょっと待ってくださいね・・・

 

来週はなんと誕生日までやってきます・・・
かなり一杯一杯の私のために
仲間がBBQを企画してくれています。
ありがたし・・・

 

以前、突然「元気?」って声かけられて、
びっくりしつつ「死にそうだけどまだ生きてるもんね」って
笑顔で答えたら、
それ以来毎回
笑いながら、「ダイアンが生きてるか確認」って
マークにハグされています。
ほえ???
それまでは、ふん!って感じで
眼中になし!って感じだったくせに・・・
親分の友達って意味不明。
かなりおもちゃ的視線を浴びてる気がする今日この頃。

 

そんなな感じで、
ダイアンは生きています・・・