This is Jimmy

Jimmyの一期一会 
 文化・歴史・自然・食べ物・釣り・他
James Dean
  

メニューの無い、Michelin and one star

2016-10-19 | Jimmyの語りべ
割烹すずき、in 目黒区


自称美食家を、案内して
久しぶりに訪れ
御相伴にアズカル

マスターのウンチクと
美味しい、創作料理を肴に
地酒を嗜む

これを至福の時間と、呼ぶのかも?

TV.CMで、お見かけを?
研鑽努力が、滲み出て



料理名、産地、他
確かに聞いたのですが?


後日確認次第UP


皆様のご想像で


30年の親交が、饒舌に語りかけ
プロセス、ポリシー、etc
学習回路をフル・オープンにして
引き出しが増え、感謝です。


ご一緒に至福の時間を、過ごされた
S・スポーツ紙の先輩と共の方?
いつの日か<居酒屋>、その道のお話を聞かせてください。



Ji の会 、誕生 ?
syunji, jiroh, Kohji,
Mr J.F 氏<中央>とは40年の親交が
青年時代を共に、Golf.Clab.etc
3つの菱形の模様が変わり ( 御三家から外様へ )
ビック感も、漂いはじめ?


こんなファニーの一面も、有るんです。


若い頃の一期一会が
今、名を馳せ
  ビックに

一番嬉しいのは、Jimmyなんです


そうです
新潟県産 新之助米<マイ>初めて食しました。
2~3年後には、市場に出回り始めるようです?

ご参考
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2 コメント

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こんにちは (おじしゃん)
2016-11-01 15:53:28
jimmy さん、こんにちは♪

ご無沙汰しており、申し訳ございませんでした。
自称 「公用」 が終了しましたので、通常更新・・・と言っても時々ズルしますが (笑)・・・にもどりました。

この料理を肴に地酒・・・完全飲み過ぎ、レッドカード頂であります (笑)
拝見し、味を想像すると、よだれと生唾が・・・実に美味しそうであります。

新之助、いかがでしたか?
食したことはまだありませんが、うたい文句通りでしょうか?
しかし、名前は気に入らないおじしゃんであります。
ミシュラン⭐︎ (jimmy)
2016-11-02 12:46:07
to ojisyan
good morning
新之助は混ぜ御飯にて、本来持つ味は???美味しさはgoodです。
BSのCM(世田谷自然・・・)で見てるかも

柄杓型(星7つ)・・・・北斗七星
四角の中に斜めに(星三つ)・・オリオン座
綺麗におさまってましたヨ

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