ワイルルママのモッツァレラドレッシング試作中！

12月八丈DAYの準備が着々と進んでおります。
12月八丈DAYには、ワイルルママのドレッシングが二種類登場予定です！



今回は、八丈島産のモッツァレラ・ドラータを使ったドレッシングを試作中。
こちらは人参とモッツァレラチーズを合わせたドレッシングの試作画像ですが、
当日は、YU-I（ユーアイファーム）の無農薬ほうれん草と合わせた
島ドレを販売予定です！試作は順調に進んでいます。ご期待くださいね！


ワイルルママのホエードレッシング

もう一本は、前回好評の八丈島ジャージー牛のホエードレッシングの再販です。
「買いたかったのに行けなかった！」「売り切れていた！」
とのお声をたくさんいただきましたので、再販いたします。
このドレッシングは、サラダを選ばず、どんなサラダにかけても相性のいい、
大変使いやすいドレッシングです。


娃々菜（わわさい）とりんごのサラダ

◎先日ご紹介した娃々菜（わわさい）のサラダもホエードレッシングで和えました。
野菜だけのサラダに、優秀な乳清タンパク質（ホエープロテイン）入りの
ドレッシングで栄養のバランスをとりましょう。
わたしのお気に入りのドレッシングです。

12月八丈DAYは、12月8日（月）に開催いたします！


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