6月の島スイーツ

2009年06月10日 06時19分58秒 | 当店イベント/八丈DAY！

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。

八丈島の今日のお天気は、曇り、最高気温は23℃の予報です。

6月の八丈DAY！での島スイーツ画像をご紹介いたします。

五月製菓　6月の上生菓子　薔薇　280円

五月製菓　6月の上生菓子　紫陽花　280円

海女屋　島トマトソースの島豆腐ムース　250円

海女屋　島の小松菜のシフォンケーキ　250円

チラシ広告「島のほうれん草」→「島の小松菜」に変更になりました。

海女屋　山羊肉と島の野菜のキッシュ　250円

島の野菜は、新じゃが、新玉ねぎ、小松菜でした。

ｆ.　くわの実タルト　250円

ｆ.　くわの実レアチーズ　150円

価格が度々変更になり申し訳ありません。150円での販売となりました。

ｆ.　完熟島パイナップルのハウピア　250円

ｆ.　島ジンジャーのチョコレートケーキ　250円

以上、再販の「ようもロールケーキ」「山羊ミルクシュークリーム」
「完熟島パイナップルケーキ」に関しましては、今回は画像はありません。

お買い求めになられたお客様の箱の中を見せていただきました。
あれもこれも食べてみたいから、あるものすべて1コずつ、
そして、お気に入りのケーキは2つ。

八丈DAY！では、毎回こんなかんじで、1コずついろいろお求めになられる
お客様が多いです。八丈DAY！の特徴ですね。
「毎回、島のいろんなケーキを食べられるのを楽しみにしています」
と、お声をかけていただくこともあります。

そして、島スイーツに使用した素材の生産者にお求めいただくこともあります。
お洒落したわが子を見るような気持ちでしょうか。
笑顔で買っていただけることをとてもうれしく思います。

こちらは、わたしが日頃お世話になっている方にお届けした五月さんの上生菓子。
八丈DAY！の島スイーツは、どこへお届けしても大変喜ばれます。
特に、島のご年配の方々にお褒めいただくのがうれしいです。

お求めになられましたみなさまのご感想はいかがでしたか？
おねいさんは、今回は、パイナップルのハウピアだけ食べそこねました。

いずれも島の素材を面白く使ったいい商品だったと思いますが、いかがですか？
特に、山下食品さんの豆腐を使ったムースに島トマトのソースをかけたもの、
島の小松菜を焼き込んだ甘くないシフォンケーキなど、
これからの島スイーツ作りに「目からウロコ」の新感覚の商品でした。

7月からの夏の八丈DAY！に関しましては、
昨夏大好評をいただきました「夏のヴェリーヌ」特集　←クリック
を再度試みたいと思っています。

昨夏にフランスで大流行して、プランタン銀座などがいち早く取り入れた
新スイーツのヴェリーヌですが、昨夏は新しすぎて、浸透度がイマイチでした。
◎2009年夏は、「ファミリーマート」でも大々的に売り出すそうですので、
いよいよ日本でも大流行のきざしですね。

あさぬま八丈DAY！の八丈島ヴェリーヌもファミマに負けないものを
企画販売してまいりますので、どうぞ熱くご期待くださいませ♪