デリーのレストラン ～ イエティ ～(ハウズ・カース・ヴィレッジ）【再訪】

ハウズカース・ヴィレッジの遺跡の手前にある、
チベット系のレストランで一旦閉店していたのだが、
少し場所を変えて開店していた。
以前の場所にはラマ・キッチンと言うやはりチベット系の店があり、
小道を挟んでその手前のビルにいつの間にか移転していた。

残念ながらアルコール類はなし。

　　　　　　　　　　　

住　所：30, 1st Floor, Hauz Khas Village, New Delhi, India
電　話：91-11-33106044
予　算：６００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
ポーク・テントュク　３４５Ｒｓ（約６００円）、
スナックのブータン　２９５Ｒｓ（約５１０円）、
ポーク・シャ・ダッチ　４２５Ｒｓ（約７３５円）、
ビーフのイエティ・スペシャル・コテ　３１５Ｒｓ（約５４５円）、
レモネード　１８５Ｒｓ（約３２０円）、
バナナ・シェーク　１９５Ｒｓ（約３３５円）

＜店内の雰囲気＞

マニ車が入口に壁がわりにある。



＜感想と評価＞

メニューはそれぞれ、ベジ、チキン、ポーク、マトン、
バッファローが選択できる。


　　　　　　　　　　　　
インドではポークは貴重（あまりメニューにない）なので、
あった時には迷わず選択。ポークと言うよりチャーシューだったので、
いい出汁が出ていた。これはお勧めである。
もう少し麺が多めだといいと思うが、
そうすると他の料理が食べられないか。


　　　　　　　　　　　　
スナックの所にあったブータンと言うメニュー。
マトンを選択。唐揚げ風で食べやすかった。
ビールが飲めないのが残念でならない。

　
　　　　　　　　　　　　
コテと言う焼き餃子であるが、饅頭のような形で登場。
以前ムスリーで初めて食べた時は春巻き状で、
鉄鍋餃子みたいだったのだけど、
まぁ形はどうあれ美味しければオッケー。

　
　　　　　　　　　　　　
メニューにブータン料理もあったので、
肉のダッチを注文してみたのだが、
ブータン料理のダッチとは違って・・・
チーズフォンデュみたいな物が登場。

唐辛子は野菜だ！と言うブータン料理ではなく、
主役であるはずの唐辛子はちょっと入っている程度。
こってりと濃厚なチーズの煮込みだった。残念。
　
　評価は◎（デリーで一番のチベット料理屋）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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