今日のカレー(No.62) ～A・ＲＡＪ～（東池袋）【再開！】

昨年の年末より休業していたが、
ようやく５月２１日、待ちに待った再開の日を迎えた。
　再開したての時は、隣の大勝軒に負けないほどの、
行列だったようだが、最近は落ち着いている。

麹町の老舗アジャンター出身の二人のインド人男性を迎え、
新生Ａ・ＲＡＪの誕生である。

　さて、今日は応援をしている角海老宝石ジムのボクサー、
加藤善孝選手の祝勝会を後援会（ただ今４人）で開いた。
加藤選手は日本スーパーライト級６位にランクされていて、
これからが楽しみな選手である。

私を除いて大食感が揃っており、
ライスを何度もおかわりしていた。
　味も量も満足してくれたようで、私もとても嬉しかった。

　なお、加藤選手の後援会「サロン・ド・デーヴ」に
入会希望の方は、お気軽にご連絡ください。

　　　　　　　　　　

住　所：東京都豊島区豊島区南池袋２－４２－７
電　話：０３（３９８１）９６８８
最寄駅：東京メトロ有楽町線　東池袋駅

＜食したメニュー＞

　ベジタリアン・ミールス　 　２５００円
　グアバ・ラッシー　　　　　　 ６００円
　マサラ・チャイ　　　　　　 　６００円
　　　　　
＜店内の雰囲気＞

４人×８席

ランプシェードやインド小物、神様が飾られているが、
休業前と若干変わっている。音楽はインド音楽。

＜感想と評価＞

写真手前から時計回りにサンバル、サグカレー、バナナ、ラッサム、
ココナッツ系カレー、ダル、ヨーグルト、ゴーヤのから揚げ、
ポリヤル、デザート。中央に何かのから揚げとライス。

　サンバルは大根とダル、いつもながら見事なスパイス感。
サグカレーはサグのみだが、まろやかで滑らかで優しい味。
　ラッサムは酸味と辛味が絶妙。ココナッツ系カレーも、
辛さは残しつつココナッツ風味が包み込んでいる。
ポリヤルはジャガイモの甘さがよく出ている。

　から揚げが２種類あり、ゴーヤ（ライスの右手の黒い物）は、
徹底的に揚げてあるせいか、苦味が最高潮に出ている。
もう一種類あ（ライスの左手の白い物）は・・・なんだろう。
ポリポリしていて美味しかった。

デザートは、サフラン入りのヨーグルト。
ライスはジャスミンライス。

　評価は◎　（変わらぬ味で安心。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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ＮＯＢＬＥさんに捧ぐ。