七草農場Blog

中央アルプスの麓で、夫婦2人有機農業に奮闘中!

いっぱい採れた!

2014年09月28日 | Weblog
昨日の夜、我が家に寄ってくれた人が、じいちゃんときのこ採りに行く、とか
いう話をしていたのを今朝ふと思い出し、秘密スポットに行ってみました。

あ、あるーーー!!1個、2個、あっちにも、こっちにもあるあるあるー!
マツタケではありません。



私が唯一分かるきのこ、カラマツダケ。我が家の玄関から歩いて30秒、の
実は敷地内にある秘密スポット。いひひー。
嬉しくって持っていたタオルをかごにして、たくさん採って帰りました。

「こどもたちよ、見給え!!」

玄関で大声で叫ぶと部屋で遊んでいた次男と長男が
「なになに?」と走ってきました。

「カラマツダケ!」
と言うとこどもたち、

「おおーすごい、いっぱい採れたね」

そしてその後、長男の小さな声が続き・・・・

「でもきのこ、きらい・・・」



「そんなことは聞いてない!」

大盛り上がりなのは母だけで、朝ごはんにさっそくきのこ汁にしたのに
長男は案の定
「今日は味噌汁、いいや」

きのこ好きなはずの次男、「食べる、食べるー」と言うのでよしよし、
とよそってやると
「ん?なんかぬるぬるするぞ?」

きのこがちょっとぬるっとするんだよ、美味しいよ、と言っても全然
盛り上がりませんでした。

むーー。

でも秋の味は、私としては最高でした!だって自分で採集してきたんだもんね!

勢いづいた私は続いてくるみ拾いに。

我が家のすぐ横にはくるみの木がいっぱい生えていて毎年作業場の屋根に
ゴン、ゴンゴンッ!!とものすごい音でものすごい数のくるみが落ちてくる、
まあくるみ好きとりすにとっては夢のような家なのです。

なんとこっちに来てから知ったのだけれど、カラスもくるみが大好き。
しかもかしこいことに、車がひいてちょっと潰れたようなやつをぴゅーっと
持って行くのです。本当にカラスってかしこいね!

袋にたっぷり採って、しばらく置いて、外皮を腐らせそれを洗って干せば
冬のお楽しみのくるみがたっぷり♪

その後は引き続いて自家製醤油の樽を天地返しし、朝から猛烈に自給自足的
大活躍の私でした。

ちなみにきのこ嫌いの長男は相変わらずの栗拾い。本日も丸々と太ったでかい
栗を拾ってきてくれました!


じゃがいも

2014年09月18日 | Weblog
まだ、じゃがいもを掘っています。
8月が雨ばっかりだったから・・・というのは言い訳で単に遅いのです。
手がまわらない、とも言うけれど。

10月に入ると霜がやって来るのでその前に畑は掘らなくちゃいけないもの
で溢れかえる。その波がやってくる前に、このじゃがいもを片付けてしまわないと
ますます後回しになるのは百も承知なんだけれど。

と言っても、手とスコップで少しづつ少しづつ傷つけないように丁寧に
掘っていくのでなかなか進まない。あと何畝あるんだろ・・・。
と考えているうちに畑は草でぼうぼうになってくる。ひゃーー。

昔雑誌に我が家が載った時の取材で、何か作業を、と言われてじゃがいもを
掘って、その時の写真が掲載された。その写真を見た、という知り合いの
農家が「あの記事、すごく良かったよ。でもじゃがいも手で掘ってんの?
ありえない」と言われたのでした。あれから何年も経ったけれど、やっぱり
うちは今も手で掘っています。

いも掘り機というものがあるらしく(私は見たことない)、毎年
ああ、いも掘り機があったなら、と思ったりもするんだけれど、
(見たことないけれど、妄想ではあっという間にじゃがいもが土から
顔を出し、掘り出されるイメージ)
でも手で掘った時に感じるいもの状態とか、土の感じとか虫や草の
感じって、やっぱり手で得ることが多いみたい。
なんというか、機械では得られない、土との信頼関係を築けるというか・・・
大袈裟かな?でもそんな感覚です。


今日は三男坊も一緒に。
私がコンテナに入れたいもを、ものすごくまじめな顔で外に放っている。
ぎゃーー、と思って「やめて、やめて」と言うけれど、本人は・・・「?」。
それでは、と掘ったいもを逆に渡すと、コンテナに入れてくれた!
よっしゃこの戦法で、と掘っては渡し、掘っては渡し。
しめしめ、と思うのもつかの間、乱暴に投げ入れ始め、しまいにはコンテナに
大きなじゃがいもをゴン、ゴン!

だめだこりゃ!

まあなんとかだましだまし、今日も2コンテナ掘りました。
もうちょっとだ!


栗!

2014年09月09日 | Weblog
毎日毎日裏山に、カブトやクワガタを取りに行っていた長男。
気づけばそれがいつの間に、虫捕りから栗拾いに変わっていました!
虫捕り仲間だった近所の友達と2人、今度はそれが虫から栗に変わって
競い合うように栗拾いに熱中しています。

朝起きて、学校へ行くまでの間にちょっと余裕があると
「栗、見てくる」

学校から帰ってランドセルを玄関に放り出してすぐ、
「ちょっと栗拾ってくる」

次男の通う保育園の日曜保育に、一緒に送迎についてくると
保育園の裏山へ猛烈な勢いで走り去り、
「いっぱい採れたぞ!」と相変わらずTシャツを引き伸ばして
栗をたっぷり持ち帰る。

いい栗が採れる栗の木のある畑へ
「ねえ父ちゃん、あの畑で作業ないの?」

私「栗拾いたいだけでしょ」
長男「そう。あそこの栗、でかいんだよなーー」

どんだけ栗好きなんじゃい!という感じですが栗は好きだけど
拾って集める、という行為が多分彼の狩猟採集癖を熱くするのだと思う。

反対に次男は長男が栗栗と叫んでいる横で、全然違う遊びをして
拾ってきた栗を食べるのが好き、もしくは拾ってきてもいつの間にか
どこかに置いて来てしまうタイプ。

同じ兄弟でも性格は全く違います。

次男みたいな息子ばっかりだと私たちも栗を食べたきゃ自分で拾え、
となるのだけれど、何せ頼れる長男がいるもので・・・
台所のボウルには長男の拾った栗がたっぷり!
しかも年々目利きがアップして、消毒もしていないのに虫にも食われて
いない、ころんとふくらんだ美味しそうな栗がたっぷり。
かなりの腕前です。

おかげで昨日はさっそく栗ごはん。今日は栗入りの野菜炒め煮。
ああ、おいしい。

おかげさまです。

もっといっぱい拾ってきてくれたら栗のお菓子でも作ろうかなー。
母は台所で他力本願に妄想しております。

雨ばっかりです

2014年09月07日 | Weblog
ああ、雨ばっかり!!
ちょっと晴れたと思うと雨、また晴れた、と思うと夜、雨。
今もまた降っています。

畑が乾かなーい!

でもちょっとの晴れ間にまだ土に眠っている(いや、芋的には眠っていない)
じゃがいもを掘りました。

と思ったら夜また降ってきた。
ちょっとでも掘れて良かった!

・・・と言ってる場合じゃないのです。
早く掘り上げてしまいたいのだけれど、やたら雨ばかりでなかなか
掘れません。いやはや。

さてさて今日の夕飯も野菜尽くし。

いんげんの味噌マヨネーズ和え、オクラともずくのサラダ、
きゅうりとゴーヤの納豆和え、ごはんに、海苔も。それに
小じゃがの甘辛煮っころがし!デザートに近所のおじさんに
頂いたすいか。

豪華!

小じゃがは時々出荷しているけれど、出荷しているものより更に
小さいミニミニじゃがいも。親指の爪ほどの大きさのものを
油でよく炒めて甘辛く煮つける。
皮がぷちっとして最高に美味しくて、あっという間になくなって
しまう人気者。

「このじゃがいもが食べられるのは、農家の特権だよねー」

なかなかこんな小さな小さなじゃがいもは出回らない。
美味しい!

これでもか、というくらい、野菜がたっぷり食べられるって、本当に
幸せ。お金がどうとかそういうんじゃなくて豊かだなあと思う。
おなかいっぱい、とか言って残したり、これ嫌い、とか言って食べな
かったりすることがある子どもたちは、本当に自分がどんなにか恵まれて
いるのか、だんだん分かって欲しいなあーと思う。

雨続きだけれど、畑の恵みに感謝する日々です。


最近のいろいろ

2014年09月03日 | Weblog
毎日がバタバタと過ぎていき、もう気づけば9月!!早い!!
夏野菜から秋冬野菜へだんだんと移行するこの時期、ちょっとさみしい・・・。
それにしても雨続きで、長野は8月の日照時間が過去最低だったとか。
農作業も滞り気味ですが、でも何はともあれそんな気候でも毎日毎日
オクラやきゅうりやなすが採れるというのは本当にありがたいことで
畑に感謝!という感じです。

最近の畑。
家のすぐ隣りの畑。左から順に、里芋、オクラ、タカキビ、と植わって
います。



今年は里芋の生育がすごーくいい!
そして隣りは毎日私が収穫担当のオクラ。
隣りは高過ぎるくらい高いタカキビ。赤い穂が垂れています。



朝露に濡れたこの畑に朝1人で立つとうーーん、とうなっちゃうくらい
なんだか美しくってうっとりする。
しばらくするとその静寂をやぶるこどもたちの声が聞こえてくるんだけれど。


さてさて、先週の日曜は虹の市でした。
友人たちと始めた虹の市ももう5年目?に入りました。
毎回毎回賑やかに、その時その回ごとの面白さがあります。

今回はステージが5組も出て賑やか!そして最高だったのはなかやキッズの
バンド、HAPPYS。




ステージで歌う姿に「いいねー」と見ていたら、ん??
なんとたたいている楽器は草刈機の刃やタンクをこどもたち自らが
リユースしたドラムセット?でした。

しかも選曲が忌野清志郎とブルーハーツと自作の歌って、渋すぎ!!
ああ最高!そしてその子どもたち、ステージを降りると今度はうどん屋に。
この子どもたちが作ったうどん、四国のうどんよりウマい!と叫びそう
になるくらい、コシがあって美味しかった!
いやはや、参りました。

私たちも野菜や加工品を出店。


写真は次男坊(3歳)撮影。んーー、半分くらいしか分かりませんが・・・。
天候不順のせいか、いつもならそんなに売れないであろうきゅうりもほぼ
完売。東京からまたまた友人もかけつけてくれて賑やかで楽しい1日でした。

この虹の市、なんだかいろいろフシギ現象が起きるのですが・・・
たとえば太鼓の出演があった時だけ突然雨が止んで、終わったとたんに
また降りだしたり、太陽の周りに丸い虹が出たり、周りは雨が降っている
のにここだけ降らなかったり・・・・。
今回も雨に降られず、最後は彩雲が出ました。

次回は今年さいご、11月9日(日)です!


さて七草農場色々イベント出店が目白押し?
9月は12日、よしえさんのバースデーライブ、HOOPにも出店します。

9月12日いなっせ6Fホールで16時半OPEN、17時半STARTです。お近くの方は
ぜひどうぞ!
ちなみに長男もちょっとだけ出演します!

その他の出店はまた詳細決まりましたらお知らせします。

畑に、イベントに、ますます賑やかに、しかも今月末は稲刈り!
わっほい!楽しみです。