塩魚汁鍋（しゅっつるなべ）

昨日は友人のＭ君と野洲のＫ君宅を訪問。
例によってチケットショップで割引切符を購入し、コンビニでビールを買って、阪神百貨店の下鴨茶寮で弁当を手当て。
割引切符は1280円が800円なので値打ちがある。
弁当は2100円だが油ものはなくヘルシーなものを好むようになった私たちには誠に結構なメニューとなっている。
途中で後輩のＮ君から電話があり、天気もいいし体調も良いので合流するとのことだった。
Ｎ君はウィルス性の胃腸炎を患っていて月曜日に退院したばかり。
埼玉県の和光市在住なのだが、なんでも福井で同窓会があるとかで、そちらに出席のついでに会いたいとのことだった。
我々は弁当での昼食を済ませＫ君宅へ。
ネットオークションを行っている彼の税務申告書類の作成を行う。
ビールは飲み放題となっている。
もっとも、書類を作成しているのは税理士のＭ君で、私はもっぱら飲んではチャチャを入れるだけの傍観者で、出来あがった決算書に批評を加える評論家となっていた。
あとはいつもの「ほがらか亭」での食事だけとなったところで、Ｎ君が15：33野洲に到着。
なんでも、４時半に店を開けてくれるとのことなので早速草津へ向かう。
こんなに早く店に入るのは初めてだ。
今日の料理は「塩魚汁鍋」。
魚を塩につけ込んで発酵させて作った醤油出汁の鍋で、イカの胆なども漬け込んだ自家製出汁だった。
キノコ類や野菜と共に、蛤、海老などに加えてブリ、鮭、鱈などを煮込む。
出汁は臭みがあるかと思ったがそんなことはなく飲んでも美味しかった。
Ｎ君は病み上がりにもかかわらず随分と飲み食いしていた。
興が乗ったところで学生時代の仲間たちに電話を入れまくる。
流石に後輩たちはまだ現役で、２年下のＵ1君、Ｙ君、Ｕ2君らは７時頃だと皆仕事中だった。
同期の福井にいるＮ君は今から食事で、鳥取のＫ君は宴会中だった。
学生時代の仲間との馬鹿騒ぎは大いなる気分転換となった。
Ｎ君は20：22草津発で武生に向かうとのことなので８時に解散となる。
帰りの切符は私もＮ君も1280円だった。
う〜ん、福井の武生は随分と遠いような印象があるのだが、距離的には同じぐらいなのだろうか。
確かに福井県は滋賀県の隣で、京都をまたぐ大阪は新快速などで時間的な距離は短いのかもしれない。
Ｍ君からは焼酎の「村尾」を御土産にもらった。
久しぶりに「村尾」が飲める。