No.42 榛（はしばみ）

「木の実油石けん使い比べ」の四つ目
榛（はしばみ）の中でも一番良く知られているのはセイヨウハシバミ、これがヘーゼルナッツ
マカダミアナッツ同様こちらも美味しい木の実ですね♪
マカダミアとよく似た木の実なのに全然違う種類、生き物の世界は面白いです

今まで「ヘーゼルナッツ油は高いし、食った方がいいに決まってる！」と考えてました
でもね、最近「たが（箍）」がゆるんでるんですよ　　も～、ゆるゆるです
えーいっ！行っちゃえ！　と、一線を超えてしまいました
あな恐ろしや、ソーパーの血
そのうちもっと高い油に手を出すんじゃないかと自分の事ながらひやひやです

ヘーゼルナッツ　豆知識
ヘーゼルナッツは、カバノキ科ハシバミ属セイヨウハシバミの食用にされる種実類を言う
また、近縁種のハシバミや、ツノハシバミの実も食用になる、花言葉は「和解」
一価不飽和脂肪酸（オレイン酸）を豊富に含み、他のナッツ油と比較すると酸化しにくいそうです

ヘーゼルナッツ（西洋はしばみ）の花
　季節の木　より

カバノキ科の遠縁にはシラカンバ（シラカバ、白樺）があります
こっちはシラカンバの花
　植物園へようこそ　より
よく似た花ですね～
こういった穂状に連なった花が猫の尻尾のように垂れ下がるものを尾状花序といいます

それでは　れしぴ
【鹸化率】 90%
【使用オイル】 ヘーゼルナッツ油（オーフス社）、未精製シアバター、パーム核油
【水分量】 30%
【ＯＰ】 なし
【製作日】 2008.2.29

マカダミアと同じくらいの黄色みの強い油ですが、粘度はマカダミアより低くサラリとしてます
もんのすごくいい香りの油♪　こ、これは食用にも買わねば！　

コーヒーウォーマーで温めつつぐるぐる開始
淡～いクリーム色の生地
15分後にはゆるくトレースが出だし、20分ちょっとで型入れ　早っ！
ホワイトデー石けん生地の、黄色丸コンフェを入れて区別の模様付けをする
No.41　マカダミアと一緒に50℃くらいのお湯入りペットボトルと共に保温

約12時間後型出し

ぎゃ――――――― っ！！

他のものと一緒に写真を撮ろうと焦って型出ししたら
柔らかすぎてアクリルの型にねちょ～っと残ってしまった！
ひーっ！ひーっ！　勿体無い！　ゴムベラですくい取って丸くする
カットするにはあまりに柔らかいので、押し出し板に乗せたまま丸２日放置して切る
それでもかなり柔らかい

やれやれ、ヘーゼルナッツさんは気難しいのぅ
それとものんびりさんなのかい？
今度はもっと硬めのトレースで型入れしてみよう　（ 次があるのか？　ケチねこ　（笑）

段階的な色と使用感の比較は選手が出揃ってからまとめてアップします～