冷凍庫の底にずっと眠ってたのを引っ張り出してみました

一見どっちがどっちだか、分からない
左が苺、右が栗です。
ちょっと分かりづらいのですが・・・上が苺で、下が栗
リュスティックは、内層(クラム)がしっとりしていて、ギュッと握ると
水が出てくるんじゃないの〜
というのが特徴らしいです。
確かに焼き立ては、みずみずしくて、モチっとしてて、
フランスパンとは違う食感です。
冷凍したものを焼き戻すとなかなか、その時の美味しさが
味わえないのが残念です
前に面倒臭くて、レンチンしたら、肝心の水分が飛んじゃって、
カチカチ
せっかく水分が売りのリュスの美味しさを無駄にしてしまいました
今日はちゃんとトーストしたけど、ちょっとイマイチ・・・
やっぱり焼きたてが美味しい
と思いました。
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もったいなくて、結構冷凍庫で眠らせていたんですが、ゆっくり焼き戻して食べて『おいし〜い
そうそう、焼き戻しでも十分おいしかったのに、焼きたては全然違うんですか
ベーグルは冷凍してもほとんど変わらず、おいしく食べられるけど、他のものはやっぱり違うんですかね
焼き立てと食べ比べてみたいな〜
お店に行って、たまたま何回か焼きたてに出会ってすぐ食べたことがあるんですけど、やっぱり美味しいです
それは、どのパンやベーグルに対しても同じなんでしょうけど・・・
焼き立てを持っていって、美味しさを味あわせてあげたいですー
定番になってくれたら嬉しいのに
うちの冷凍庫に1個だけ残っているけど、もったいなくて食べれません
焼き戻してもおいしかったけど、焼きたてはもっとおいしいんでしょうね
焼きたてが食べられるなんて羨ましい
私も、ときどき焼き戻しに失敗して、イマイチな状態になってしまうことあります
特にレンチンの時間加減が微妙ですよね
なので、私はいきなりトーストするようにしました。
なるべくアルミホイルで包むようにして温めます。
まだ、苺のリュスはありそうなので、お遣いしますよ
ご馳走ですよねっ
食べる分だけを、その日に買えたら
いちばんいいんですけどね
私もまだ
私もなかなか出会えないので、見つけると何個か買って冷凍庫行きになってしまうんですよねぇ・・・
買ってすぐ食べれるのって、確かに贅沢ですよね