今日は、楽しみにしている月１のお食事会の日でした。
今月は”和風デビルドエッグ”ここアメリカの家庭では
よく作られる前菜の１つ、デビルドエッグがあるけれど
それを和風版にしたって感じかな。今回は、既にレシピ
紹介している。●ゆずとん卵使って、和風デビルドエッグ
作ってみました。これが大好評でした
後日、レシピ紹介しますね。
さて、ここで問題です（笑）丸い薄切りは、いったい何でしょう～か？
みんなにも「これ 何？」「○・・・なの」「ぁぁああ～～
」ヒントは、意外なモノ？
今日も、たくさんの御馳走が。どれも、とっても美味しかったわ。
大好きなゆずとんを、皆にも味わってもらいたくて、いままでも
ゆずとん使った御料理を持っていったりしたんですが、今回は
つなば本舗さんの御好意もあり、会の皆に、色々と紹介出来
ました。本物は、やっぱり喜ばれるし確実に伝わるものだなぁ、
っと、改めて実感しました。
つなば本舗様
会の皆が、とても喜んでいました。私のわがままを
聞いて下さって有難うございました。感謝しています。
これからもどうぞ宜しく御願い致します。
今月のデザート。クリーム白玉あんみつ＆餅粉ケーキ
感激・・・
美味しかったなぁ。寒天も抹茶味と２種類でデラックスでした（笑）餅粉ケーキも、もちもち
頂いた抹茶クッキーも美味しくて。ほんのり苦味がたまらない。
ギネちゃんも、玩具をもらって御満悦。ダブルMさん、有難う
今月も、よく笑ったわ・・・私の、お馬鹿話に付き合って頂いて
感謝しています（笑）美味しい、楽しい時間、有難うございました！
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■ご近所さんと共同購入がオススメ
■デビルドエッグ好きよ～
あんみつ いいよね～な方はハイッ ポチッっとね
すみれはんの盛り付けのセンス、すごいといつも感心しています。
今回も楽しく笑えてよかったですね。
ところで、玉子の飾り…
きゅうりかズッキーニかしら？それともラディッシュ？
とってもステキなデビルドエッグ。味の組み合わせや盛り付け方などすみれちゃんのお料理見てると「料理って本当にセンスの問題だわあ～」って納得させられます。子供が小さいうちはもうとにかく、しっちゃかめっちゃかな生活だったから「食えりゃいい」レベルのお料理だったの（笑）
今は少し落ち着いてお料理も出来るようになったから、すみれちゃんのレシピや盛り付け方を是非参考にさせてもらって「ウフッ
でも我が子達っていつも欠食児童で、お腹がペッコペコのギリギリ状態で食事を始めるから、「お～、おいしそうな盛り付けだね～、ママ」なあんて言える余裕はないのが現実よ
ではいっぱい春を感じることの出来るようなステキな週末になりますように
ＰＳ クイズの答えですが、私もズッキーニに一票
ところで、丸い薄切りは中国料理に良く入ってる丸いシャクシャクしたやつですか？でもあれ薄切りにするのは大変そうだし・・・。回答楽しみにしてます♪
ん～～。。むつかしいなあ。
もっとシャキッとしてそうですね。
今日のタマゴちゃん、どんなふうに作るんですか?私も教えてほしいです。白身がいい色ですね。黄身には何が入ってるんでしょ
見ていたら、お茶漬け食べたくなってきた♪
夜中の炭水化物は怖いけど耐えるのむつかし～です。
クイズに参加。
大きさ、かたち、繊維がラディッシュっぽいけど、普通の白い大根を丸くくりぬいてスライスしたんとちゃう？だって、ラディッシュだとあの赤い皮をキレイに剥きすぎ。すみれはんならできるのかな～型を使ったとか？それとも梨？
私、朝の４時に何してるんだろー
コンニチハ
そんなそんな。とんでもないない（笑）
いつも有難う
楽しかったわ。有難い限りよ。
ぶどうだったの（笑）
下に敷いてるのは、ズッキーニーなんだけどね。
コンニチハ
もうEikoさんまで（笑）
有難いわ。
あたしもそうだったわ・・・
ほんとそうよね？くえりゃいい。同感（笑）
うちもそうよ？二人とも。カワイイネェェ
ゆうけど、すぐ ガーーみたいな？（笑）
週末、気温上がってくれる事願うわ～
ふふふ・・・ぶどうだったの
コンニチハ
お久しぶりです。元気？
有難う
優しいんだから～（笑）
シャクシャク？何だろう？あ ゆりの根？
それかチェスナッツのことかな？缶詰の？
ぶどうでした～～