スミサキ日記

世界の片スミで日常を生きる

鶏胸肉と豆苗の煮物

2017-09-28 07:42:40 | 日記
一昨日までニコ生のアニメ氷菓22話一挙をタイムシフトしてたので、とても眠い…と思って昨夜は21時には寝てみたけれども、やはり眠いな(苦笑)。(起床は5時。)

豆苗は一度買うと、1週間くらい台所を占拠するのがなぁ、いや再収穫しなきゃいいんだが。

しょうがが、いつもの棚が空で、大玉3個入りか(最近の小さなじゃがいもより大きいんじゃないか疑惑)、死にかけの小さいやつ2個入りという謎の2択状態。大体スライスして10gずつ冷凍してるが、大玉を3個もばらすのは時間がかかりそう(あと冷凍庫がただのしょうが保管庫になりかねない)、と回避してはみたものの。
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マハ読みだったらどうしよう

2017-09-27 07:38:53 | 日記
私の頭の中には即、裸婦像が思い浮かぶけど。(着衣バージョンもあるけど。)(あれのせいで(?)、私はもし娘をもっても絶対マハ読みは名付けられないな。いや絶対はないけれども…。)
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とりマヨチーズ

2017-09-27 07:32:53 | 日記
…まよ、って打ったら、万葉、が変換候補に上がって来たんだが。まんよう、でもなく、まよう、でもなく、あれこれ人名候補なのかな?キラキラ?いや人名と分かっていれば読めなくはないが。(語感的には野村萬斎さんみたく、まんよう読みで男性もいけそう。)
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ズッキーニとウィンナー

2017-09-26 07:31:12 | 
先日「ズッキーニって昔はなかった」(見なかった)みたいなこと書いたので、昔の広辞苑には載ってないかもって引いてみたら載ってた。すみません、タカくくってました。「イタリア料理で賞用」だそうで。ペポカボチャ、って破裂音がかわいいな。

(タカをくくる、は、高を括るだそうで。まだまだ知らないことたくさんあるわー。)

(エシャロットもルバーブも載ってた、広辞苑すごいな。…でもパクチー呼びはない、香菜もコリアンダーも項目あったけど(コエンドロ(※ポルトガル語)に飛ぶ)。)
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ジャーマン

2017-09-25 08:03:02 | 日記
…子供の頃、ジャーマンポテトってマッシュポテトのことだったけどな、ローカルだったのかも。

友人と話してて、ドラマ・ウチの夫は仕事ができない、サーヤ家出のきっかけ(弁当食べなかった)見てチャンネル変えたって聞いて、なるほどなぁと。私はどちらにも腹たたなかったけど、まああれ見て(サーヤは)甘えてんじゃねぇよって気持ちは分からんでもない。

先週録画しといたあさイチの、給与の回、ああいうのやると、経営者から「昔と比べて生産性が落ちてるのに、賃金だけ上げられない」ってメールが来るのを見るんだが。そっちこそ甘えてんじゃねぇよ、という気持ちになる。思い通りに人が動かせないのは、人徳か能力(システム)のどちらかが足りないんだと思う。厳しい世界で、上手くいかないのは俺以外が悪いんだって思うのは自由だが、他人をあてにしながらもその他人が人間だということを忘れてちゃなあ。気持ちってにじみ出るものだし、伝染したりするから。ダメだコイツ、という気持ちは伝わるし、ダメだコイツ、って思われる。

(あ、でも男の人は違うのかしら、私が泥被るのやだって思って上に意見すると(受け入れられるかは別として)、あとから同僚に「上に意見するのが信じられない」って言われる(身代わりを差し出した訳じゃない、それ本当に必要ですかとか、こうしたらとか、そんな感じ)。男の人っていうか、うちの社風?上に何か言うのは失礼で、何を思っても黙って従うのが美徳。)
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東博ぱねぇな

2017-09-23 19:03:18 | 日記
マジカルアジアのリーフレット見てたら、呪いのわら人形(明治10年、東京上野公園にて銀杏の樹に打ちつけられていたのを発見)を発見する。どういうことなの…。
回収後、いつか展示するかもって、とっといたってこと?

残念ながら(?)時間がなくて、実物は見られなかったんだが。
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豚バラときゅうりの煮物、ズッキーニの肉巻き

2017-09-22 07:32:27 | 
煮物、本当は冬瓜だけど、売ってなかった。似たようなものだろーの精神。※冬瓜、料理したことない、食べたの2回くらいでよく覚えてない、正解は不明。

今週はズッキーニ売ってたので使えたけど、夏の間はズッキーニ売ってなかったのよね。なったらエリンギにしようと思ってたから(きのこ大好き)、ちょい複雑。(しかしズッキーニはいつからポピュラー野菜の仲間入りをしたんだ、私が高校生くらいの頃は、存在自体知らなかった気がする。)

そういや今年の夏はガッテンできゅうり回ありましたね、きゅうりフレーバーウォーターとか、フライが一番おいしいとかやってたなぁ(きゅうりのみずみずしさを一番感じられるらしいですよ)、一度も実践しなかったが。あ、しなしなきゅうり復活はやった。
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サプライズってうれしいか?

2017-09-21 07:43:23 | 日記
なんでみんなサプライズが好きなんだろうな、と。

私もされてうれしかったこともあったと思うんだが、基本的には困惑、そのあと苦しみ、悲しみ、怒りってイメージが。えぇと、よろこばなきゃいけないってプレッシャーが苦痛。別に私のためじゃないよね、お前らの自己満足のためだよねってツッコミが封じられてるのが苦痛。一応頑張ってるけど、どうしても顔がひきつってたと思うし、後で上手く対応できなかった自分が嫌になる。(ありがとう!って心から喜ぶこともできず、さりとて「いや、こんなことされてもw」ってあしらうこともできない。)

突発的事項は嫌い、私の人生に驚きは不要…。
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肉詰めいなりと酢味噌あえ

2017-09-20 07:34:25 | 日記
母が、火が通ってるか心配で、肉を出しては引っ込め出しては引っ込めする人で、ちょいイラついたものだが、私も自炊してると不安になって、ラップして電子レンジ追加が当たり前になってきたorz ピンクベージュってセーフなの、アウトなの…(悶々)

料理本より少量でやってるから焦げやすいしさー、かといって弱めすぎてなかなか焼けなかったり、いまだに加減が。

は、西川さんにハピバ言うの忘れたわ、47歳おめでとうございました。かこつけてケーキ買うのも忘れたけど、今月映画2本も見たし、最近自分を甘やかせすぎなのでまあいいか…。
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麻婆春雨…?

2017-09-19 07:26:55 | 日記
タイトル忘れた。春雨とひき肉とピーマンを豆板醤で味付けたやつ。

材料1週間分まとめて買うんだが、最近やたら高い気が…まあ今回は品数が多かったか、500円の瓶詰めピクルスは諦めたんだが。…ピクルス好きだけど、購入にはやや不安がある一方、自作は自作でやっぱり不安になるのはなぜかしら。

最近月曜から金曜で休みの日はEテレの0655を見るんだが(出勤日は運転中)、ちっちゃいミステリーが頭から離れない(ミステリー(ちっちゃーい)、ミステリー(ちっちゃーい)、ミースーテーリーイー♪)。昨日のたなくじは太田吉だったわたくし。2355は寝ているが、今度の金曜日は頑張ろうかなぁ、母には「録画したら」言われたけど、あれは録画して見るものじゃないよなぁ。
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震災あったからね…

2017-09-18 22:01:31 | 日記
お題「防災用品メンテナンスしてる?」に参加中!
別に死んでもいいって思ってるけど、生き残った場合に困るなと、持ち出し用は準備してある。親は簡易トイレ買って寄越したわ。家が倒壊したらどうしようもないけどね。…アルファー米?2011年に親が買ってくれたやつ、昨年賞味期限になったから食べたんだけど。五目御飯はご飯状でおいしかったけど、おかゆは食べ物とは思いたくないまずさだったな…粉で、水かお湯に溶かすタイプで、ねっとりした流動食になってしまって。水分少な目にして団子にでもした方がまだ食べれたかも。

実家は田舎なんで、発電機と燃料完備で震災の時も普通に電気付けたりテレビ見たり米炊けたりしたらしいんだが(水は井戸だから、電気があればくみ上げられる)、母が「近所の目があるから…」って早々止めたみたい。結局、災害に遭うと、進むも地獄、戻るも地獄…。
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北海道

2017-09-17 12:41:08 | 日記
お題「一人旅に行くなら?」に参加中!
何年前だったかしら、沖縄には行ったので、次は北海道かなと思っている。九州、四国には行ったことあるから四州制覇だ!

…でも行く時期は悩みますね。沖縄はいつでもいいだろーって(別に海に入る訳ではないので。台風は避けたいと思ったが)3月に行ったけど、北海道は雪があるからなぁ…できれば雪のない時期がいいなぁ。しかし最近は夏場も悪天候だったりして、あまり油断ができないというか。うかうか旅に出て行旅死亡人にならないかと(いや親がいるから身元確認は可能(な状態なら可能)だとは思うんだけど)。

どうせなら知床とか東の方行ってみたいなぁ。…現実には、お金や時間考えると函館か札幌止まりな気はする。(沖縄も本島しか行ってない。すっごく楽しかったし帰って来た直後はまた行きたいとは思ったものの、そもそも南の島よりは高原を好むので、まあいいでしょう。)
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連休1日目

2017-09-16 21:58:04 | 日記
昼以降イナズマ追うためにPCにかじりついていたので疲れたわー。…しかし明日台風大丈夫なのかしら…。

TMR@イナズマ1日目
シングル(表)が1曲もないという、夢のようなセットリスト…。いやシングル(表)も好きだけど、たまにはディープ以外の何者でもない感じも好き。
K島ちゃんと話していると、「え、○○知らないの?!」って言われたり、乙女はジャニーズが好きで当然、嫌いな訳がないって思われていて(最近は違うかもしれないが)じゃあ私は何なんだよって思いもするけれど、逆に古参とか内輪にだけ分かるとか、そういう喜びはないのかなぁとか。彼女の出す、「私はメインストリートを歩いているのよ」感、優越感?が苦手だなーと思う日がある。(私が「東京オリンピックなんてどうでもいい、むしろなければいいのに」言ったら怒られたわ、ひどい、協調性がないって。子供が嫌いなことも飲み会が嫌いなことも悪みたい。)

存在自体を否定はしないので、そっちはそっち、こっちはこっちでお互い楽しくやればいいじゃん、だからその線から入って来ないでよって思うけどね。まあ仕事でも、「分かってもらう必要ありますか」とか言ってしまうのは良くないんだろうなぁとは思うけど。(しかし世の中には私の意には沿わない、好まないものについて、「好きになるべきだ」「皆と同じに考えるべきだ」って圧力をかけてくるおっさんが未だにいて、辛抱強く付き合っているつもりだけれど、時々ものすごく投げやりな気分になる。私を受け入れないくせに、なぜ私ばかり受け入れなければならないのかと。私は自分の美意識や正義感に反することは、できるならやりたくないのに。)

大神(PS4)
え、今冬PS4買わなきゃ?!って思ったけど、一晩寝て、ストーリー自体はPS2から変わらないですよね…ならいいか…?と思わないでもない。特にカムイ百鬼夜行とハヤテをもう1回は辛い…。(PS3版はフルコンプで数珠入手済。しかし漢壁とカイポクはまあ面白かったとも言えるけど、ハヤテはほぼ奇跡だった。あれは無理。あ、風鎮か干支の置物は1個だけ取れなかった気がする、釣りは大好きなので魚図鑑はコンプしたはず。)(別に、数珠諦めればいいんだけどね!)

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大神
あ、来年戌年だからかな…?

イナズマ
21時に中止発表あったんですね。致し方なし。 (2017.09.17 12:15)
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ポークジンジャー

2017-09-15 07:52:11 | 日記
カレー風味。

最近ミサイルがーとかニュース見るたび、私は終末待望派なのかもなぁと。だって他人を変えるってものすごく大変だし、進むも地獄、戻るも地獄みたいで、だったら座して死を待ちたいというか。東日本大震災のときも、会社の人に連れ出されなければ「このままここで死ぬかもなぁ」って思って、でも自力で脱出して見知らぬところで行き倒れるくらいなら、家で死にたいって思ったし(最初は会社の人の家にみんな集まったけど、私ここ無理だと思って朝には自宅に戻った。紆余曲折あって、14日夜だったかな?会社の人が茨城まで連れ出してくれたけど、そうじゃなかったら自宅で死んでたかも(原発事故で物資も品薄だった)、でもそれでも良かったというか仕方なかったというか)。独り身だからかな、私が死んでも短期的には仕事とかで困る人とか悲しむ人いるだろうけど、最終的にはどうにかなるし、どうしようもないし。
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ハヤシキャベツ

2017-09-15 07:28:26 | 
キャベツの千切り余ってたんで…。でもキャベツが冷え冷えだったから、ハヤシソースもあっと言う間に冷めてしまって、微妙な感じに。翌日ゆでたてのパスタにかけた方が熱々でおいしく感じたかな。
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