すこやか人生まっしぐら

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希文 新所沢 うなぎ

2017-06-22 19:50:38 | 食・レシピ
今日は、新所沢にある 希文 と言ううなぎ屋さんに行ってきました。

はじめて白焼きを食べさせていただきましたが、

おいしかったですね~。

うなぎは白焼きでおいしさが分かると言っていましたが、

まさにその通りだと思いました。

さばくタイミングもおいしさに関係するそうです。



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