suginaの小部屋

花と風景とペ・ヨンジュンの加工写真を時々

菊芋の花と蝶

2016-10-14 20:35:22 | 日記

奇跡のスーパー フードと言われる健康野菜・ 「菊芋」 

本日初入荷 徳島産 早速お買い上げ

 

 

 糖尿病予防 血糖値を上げない 食材として大変注目されています

関西のスーパーでも見かけるようなりました

先日長居植物園で菊芋の花を初めて見ました

 ヒマワリのような黄色い花

 草丈は2mほどあり背が高いです

花が終わると地上部は枯れ 地下茎がふくらみはじめ塊茎をつくります

生姜とよく似た感じのようだと教えていただきました

 

 

 

 

 

ブロ友さんのブログで京都・梅小路公園 「朱雀の庭」に咲いているフジバカマに

渡り蝶のアサギマダラが飛来しているとの情報を得て

ギリギリセーフ最終日にアサギマダラに会いに行ってきました 

 この日は風が強く隠れているようで2羽しか確認できませんでした 

 

 

 

 

☆万博公園のコスモスが現在見頃です

 

 

 今日の大阪は急に冷え込みました 風邪引かないように気をつけましょう

明日は快晴のようです~

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8 コメント

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suginaさんへ (ミッキー)
2016-10-15 08:06:17
菊芋そうそう10年も前ですが、里山に通じる道路の両サイドでひまわりに似た花が咲いていたのを思い出しました。
あれが 菊芋の花だよと教えて頂いたのを思い出しました。
シャキシャキとした食感
味噌漬けにしたのを食べた事があります。

縦ライン綺麗なアサギマダラって言う蝶なんですね。
ミッキーガーデンでも以前見た事がありますよ。
渡り蝶なんですか・・・
どこの国からからやって来るのかしらね。
遠方からようこそですね。
こんにちわ (ひまわり)
2016-10-15 16:50:15
菊芋 どのようにして食べられますか?
以前友が あげましょうか? と
見た目で 要らないって言いました
美味しいのかしら??

アサギマダラ マーキングしてなかったですか?
ずい分遠くから渡ってくると聞きましたけど
コスモス 綺麗に撮られましたね
白が清楚で好きですね
ミッキーさん (sugina)
2016-10-15 22:02:55
菊芋10年も前からご存知だったんですね
テレビの健康番組でも紹介され植えている方も
多いようです 生だとシャキシャキとした食感 
煮物にするとホクホクします 
アサギマダラ・・日本列島を縦断してさらに海を渡って
沖縄や台湾まで1500kmも移動した蝶もいるそうです
見た目の美しさだけでなくたくましいですね 
10月に入り各地で目撃されているようです
庭にアサギマダラの好きな花が植わっていると
立ち寄ってくれるようです
ひまわりさん (sugina)
2016-10-15 22:22:54
菊芋・・きんぴらやサラダが定番でしたが 
私はおでんやぶた汁 酢豚に入れるのも好きです
じゃがいもの代用みたいな感じです
里芋ほど美味しくはありませんが・
菊芋の効果や効能は計り知れないと言われ
売っているとついつい買ってしまいます
アサギマダラ マーキングしてなかったです
長年のマーキング調査でかなり遠くまで移動している
がわかりましたね 
菊芋 (ハリー)
2016-10-19 21:20:36
初めて知りました
芋にもいろんな種類があるんですね~
私はイモ類大好きで~す
特に12月あたりにでる八つ頭が好きです
それにしても鮮やかな黄色の花なんですね
Unknown (彩)
2016-10-20 16:00:38
こんにちは~
アサギマダラ見られて良かったですね。
綺麗な蝶なので好きです。
菊芋体にいいのですね。
糖尿病にはなっていませんが
予防のために毎朝サラダから食べるようにしています。
菊芋は色々な料理に使えるのですね、
スーパーで見つけたら買ってみたいです。
ハリーさん (sugina)
2016-10-20 19:53:47
テレビの健康番組で紹介されてから
菊芋知りました 
八つ頭 ほど美味しくはありませんが・・
奇跡のスーパー フードと言われる健康野菜
です 料理の仕方によって美味しくなります
農園のおじさんから花が咲いたら そりゃ
きれいと聞いていたので今回見れて でした 
彩さん (sugina)
2016-10-20 20:26:17
写真は数枚しか撮れませんでしたが
アサギマダラにあえて良かったです
羽を全開した時 とても大きく見えました
来年もぜひ会いに行きたいです
菊芋は じゃがいもの代用みたいな感じで
使っています ネットで検索するとレシピが
増えていて しました








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