肴菜屋「わたり」

季節の魚・野菜を楽しめる和食の店が垂水にオープンしました!

プレミアム・フライデー、市民権を得た”花金”・・!

2017年02月26日 | 肴菜屋「わたり」
"まおちゃん"の日曜メル友のひとり”ノリコちゃん”は、京都山科にお住まい。桜で有名な醍醐寺や小野小町ゆかりの随心院(梅で有名)などが彼女の散歩道といいますから、まことにうらやましい風光明媚な歴史の町にお住まいなのです。

彼女のお家には、小間の茶室があり、雪見障子をあけると、庭には可愛い石灯篭に水琴窟まで!まるでミニ京都がそこにあるかのような素敵なお住まいです。
 
ところが、最近の彼女メールは、その庭先に起こった”異変”を伝えておりました。「今年はトリ年だからというわけではないでしょうが、最近カラスに似た鳥が我が家の庭に遊びにくるようになり、そのうちお友達までつれて来ては、勝手に”民泊”、もう迷惑この上なしです!」と、”怒りマーク”が並んでいました。
 
「何とかしなければと、センサーライトを置いても効き目なく、ならばと垣根をスダレで囲っても、敵もさるもの、隙間を見つけてチャッカリお泊まりしては、何が悪いのと言わんばかりのすまし顔。お代はもちろんフンフンフン!フン害に、憤慨しちょります」と、またも”怒りマーク”!ただいま次の一手を模索中だそうです。
 
さて、効果があるか・・といえば、先週金曜日にスタートした”プレミアム・フライデー”、市民権を得た”花金”が、”働き方改革”と”景気対策”という大きな2匹の”どじょう”を狙っているそうですが、果たして功を奏するでしょうか。ソフトバンクのように、一律1万円の”手当”が支給されるというプレミアムな会社の社員は大歓迎でしょうが、中小企業の社員や、モロに減収につながる派遣社員の人たちは、むしろ苦々しく思っているかもしれません。
 
さらに、”少々難あり”なのは、”月末”の金曜日という一番多忙な日に設定したこと。今月はまだいいですが、来月は31日のしかも年度末、早く帰りたくても帰れるわけないじゃん・・という声が聞こえてきそうです。

ま、どんな取り組みでもスタート時には、色んなストレスがあるもの。昔、小池さんが提案した”クールビズ”が、徐々に社会に浸透していったように、少しずつ、いろいろ改良しながら、拡散していけばいいのではないでしょうか。当店は、ご家族、ご友人と会食を楽しまれる”プレミアム・フライデー”のお客さま大歓迎・・お待ちしてま~す♬

【お知らせ】
2月のお休みは、水曜日と23日(木)です。

【 お昼の御膳(要予約で~す!)】

☆ 「肴菜御膳」(2200円)、「雪月花御膳」(2650円)、「わたり御膳」(3200円)
なお、お昼のお膳三種は手作りの食材の為、仕込みのお日にちを頂戴しておりまして、3日前までの予約(当日を入れず3日前)をお願いしております。なお、予約キャンセル、人数の変更につきましては2日前までとさせて頂きますので、ご了承のほどよろしくお願いたします。


☆団体様(18名様まで)のご予約も歓迎!ご予算ご希望に応じますのでご用命ださい。

肴菜屋「わたり」
神戸市垂水区坂上2丁目1-25
電話番号 (078)751ー7588)
営業時間:
(昼)11:30~14:00 (ラストオーダー13:30)
(夜)17:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
定休日:水曜日(原則) 


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何才からが”高齢者”・・?

2017年02月12日 | 肴菜屋「わたり」

のところ週末ごとの寒波襲来で日本列島がすっぽり冷凍庫状態・・本当にシンシンとよく冷えますねえ。残念ながら、久しぶりの女子会に欠席したのは、流行の先端インフルエンザにかかってしまった”たけみちゃん”、38度超の熱がでて悪寒と身体のだるさが数日続いたそうです。

彼女はちゃんと”予防接種”を受けたのに・・と納得がいかず、ネットに『予防接種受けたのにインフルエンザにかかった』とクレームしたところ、そういうケースもよくあるようで、同様の書き込みがあったそうです。そして曰く、高齢者は免疫力が低下しているので予防接種をしていても罹ることがある!のだとか。すっかり“老人”扱いされたわ、と“たけみちゃん”は怒っておりました。

最近、“高齢者”の定義が65歳から75歳に引き上げられるという報道がありました。今どきの65歳は高齢者と呼ぶには若すぎるというだけでなく、どうやらこれは将来的に年金受給年齢を順次引き上げるための布石か・・と多くの人が感じているようです。すでに年金を受給している人は“丸儲けやわ”と若い人が言うのも頷けるところかもしれません。

高齢といえば・・安倍首相とすっかり仲良しになったトランプ大統領はオントシ70歳!ご本人は2期8年!努める“おつもり”のようで・・その体力と気力には敬意を払わずにはおれませぬ。

それにしても、今回の訪問で安倍首相は不気味なほど破格の“おもてなし”を受けているようですね。例の入国禁止措置の大統領令や長女イバンカさんのブランド問題など、あまりにも非難ゴーゴーなので、ひとりくらい“味方”が必要だと思ったのでしょうか。信頼関係を構築するのはもちろん良いことですが、ちょっと危険なこの大統領に対しては、ちゃんと“物が言える”車間距離を保っていた方がいいような気もしますが・・安倍さん大丈夫でしょうか、ね。

寒さ厳しき折、皆さまも風邪、インフルエンザなどひかれませぬようお気をつけくださいませ~!


【お知らせ】
2月のお休みは、水曜日と23日(木)です。


【 お昼の御膳(要予約で~す!)】
☆ 「肴菜御膳」(2200円)、「雪月花御膳」(2650円)、「わたり御膳」(3200円)
なお、お昼のお膳三種は手作りの食材の為、仕込みのお日にちを頂戴しておりまして、
3日前までの予約(当日を入れず3日前)をお願いしております。なお、予約キャンセル、人数の変更につきましては2日前までとさせて頂きますので、ご了承のほどよろしくお願いたします。

☆団体様(18名様まで)のご予約も歓迎!ご予算ご希望に応じますのでご用命ださい。

肴菜屋「わたり」
神戸市垂水区坂上2丁目1-25
電話番号 (078)751ー7588)
営業時間:
(昼)11:30~14:00 (ラストオーダー13:30)
(夜)17:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
定休日:水曜日(原則) 

 

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魔法のように”心地よき”もの・・

2017年01月29日 | 肴菜屋「わたり」

月20日は大寒、今が1年で一番寒い時だと“暦”がいいます。本当によく冷えますねえ。北海道から山陰地域まで記録的な大雪で、車が立往生したり、道路から転落する事故が多発したり・・いつもの何倍もの出動要請があって、”JAF”が文字通り大車輪の活躍をしているそうです。

こんな凍える寒さの時に、ほのぼのと身心を温めてくれるのが、”カイロ”、”湯たんぽ”、”炬燵”・・多分日本にしかない暖房具の何と優しい暖かさでしょうか。

人よりぶ厚い肉襦袢を纏っている”まおちゃん”ですが、近頃は“貼るカイロ”が必需品だそうで、足腰に4,5枚ペタペタと貼っているそうです。東京都知事の小池さんも、「私、カイロ大学出身で、カイロが手放せないんです」・・と、おばちゃんギャグ言うてはりました。

お正月に観たTV番組のひとつに、日本に住む外国人が、日本のおみやげをもってお里帰りする様子を追うドキュメンタリーがありました。仕事のために日本に住み、あるいは日本で家庭をもって生活をしている外国の方が、日本の“いい物を祖国にいる家族に届けます。

極寒の地ロシアにいる病の父親を見舞う女性が届けたのは、温かいウォシュレットの便座でした。ただし工事をしてくれる水道屋さんが見つからず、すんなりとはいきませんでしたが、苦労の末に何とか取り付けられたウォシュレットを使用する父親の、何ともいえないとろけるような笑顔・・見ているだけで嬉しくなってしまいました。

まおちゃん”は思い出したそうです。かれこれ20年以上も前のことですが、彼女が勤務していた米国企業の本社から出張してこられた幹部女性が、目を丸くしてつぶやいていた言葉・・”インクレディブルやわ、座ると温かいトイレなんて!”。さらに”音姫”という機能にも感嘆の声を上げておられたとか。

例のドキュメンタリーでは、他にも”炬燵とこたつ布団のセット”、”大型マッサージ器”、”電動アシスト自転車”などの日本の”お土産“が届けられ、異国で驚きと感動のストーリーが展開していました。日本にしかない、繊細でまるで”魔法のように”心地よい日本製品の数々・・やっぱり日本って凄いですよね!

【お知らせ】
2月のお休みは、水曜日と23日(木)です。

なお、2月4日(土)のランチタイムは貸し切りとさせていただきます。

【 お昼の御膳(要予約で~す!)】
☆ 「肴菜御膳」(2200円)、「雪月花御膳」(2650円)、「わたり御膳」(3200円)
なお、お昼のお膳三種は手作りの食材の為、仕込みのお日にちを頂戴しておりまして、
3日前までの予約(当日を入れず3日前)をお願いしております。なお、予約キャンセル、人数の変更につきましては2日前までとさせて頂きますので、ご了承のほどよろしくお願いたします。

☆団体様(18名様まで)のご予約も歓迎!ご予算ご希望に応じますのでご用命ださい。

肴菜屋「わたり」
神戸市垂水区坂上2丁目1-25
電話番号 (078)751ー7588)
営業時間:
(昼)11:30~14:00 (ラストオーダー13:30)
(夜)17:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
定休日:水曜日(原則) 

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”理想”と”現実”のハザマで・・

2017年01月15日 | 肴菜屋「わたり」

昨日から強い冬型気圧のため何年かぶりという大寒波襲来、日本中がすっぽり冷凍庫に入ってしまったかのようです。“まおちゃん”の住む加古川にも今朝は”初雪”・・家々の屋根が薄っすらと雪化粧しておりました。

”まおちゃん”の右膝関節はメタル(チタン)製で、ここまで冷えると違和感がハンパでなく、かくして彼女は雪が降るほど寒くなると、炬燵から離れられないカラダなのだとか・・お気の毒なことです!ま、炬燵で丸~くなってるヒトはいいですが、大学入試センター試験を受ける受験生にとっては、“ダブル”の試練・・どうか頑張って!


昨夜は寒波だけでなく強風吹き荒れ、さながら冬の嵐のようでした。嵐といえば・・まもなく米国大統領となるトランプさん、あちらこちらで嵐を巻き起こしているようでございます。同氏のシッチャカメッチャカな記者会見は、その前日に行われた、オバマ大統領の最後の演説とはあまりにも対照的だったようです。

もともと演説上手なオバマ大統領、8年の任期を終え感極まって涙する場面もあったようです。感動した聴衆からは、“あと4年やって~!”コールが巻き起こっていましたね。一方、メディアを敵視し、ゆえに手段は140文字の“つぶやき”、これで、次期大統領がさまざまな企業を名指しで批判するのですから、就任前から何だか異様な展開・・そして、名指しされた企業が次々にもろ手を上げてトランプ氏にすり寄る姿がもっと哀しい。

トランプ氏の言動は、”不安定”で”不寛容な時代”の幕開けを象徴するかのようで、世界中を不安にしているようですが、でも考えてみれば・・この選択をしたのは米国民であり、米国民にこの選択をさせてしまったのは、他ならぬオバマ大統領の8年間の政治だったのかもしれません。

“理想”だけでは飯は食えぬ、米国民はそういって“現実”を選択したのでしょうか。分断された国がふたたび絆でむすばれるのは簡単なことではなさそうですが、せめて・・大統領となる人にはそれなりの“品格”を望みたいものでございます。

【お知らせ】
2月のお休みは、水曜日と23日(木)です。

なお、2月4日(土)のランチタイムは貸し切りとさせていただきます。

【 お昼の御膳(要予約で~す!)】
☆ 「肴菜御膳」(2200円)、「雪月花御膳」(2650円)、「わたり御膳」(3200円)
なお、お昼のお膳三種は手作りの食材の為、仕込みのお日にちを頂いておりまして、3日前までの予約(当日を入れず3日前)をお願いしております。なお、予約キャンセル、人数の変更につきましては2日前までとさせて頂きますので、ご了承のほどよろしくお願いたします。

☆団体様(18名様まで)のご予約も歓迎!ご予算ご希望に応じますのでご用命ださい。

肴菜屋「わたり」
神戸市垂水区坂上2丁目1-25
電話番号 (078)751ー7588)
営業時間:
(昼)11:30~14:00 (ラストオーダー13:30)
(夜)17:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
定休日:水曜日(原則)  

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”新年の抱負”・・

2017年01月01日 | 肴菜屋「わたり」

新年明けましておめでとうございます。
旧年中は肴菜屋「わたり」をお引き立ていただき、ありがとうございました。本年も相変わりませずご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

「元日の道の広さよ静けさよ」・・大晦日までは買い物客などでごったがえしていた町の道路が、元日の朝には人影も少なく妙に静まり返っている・・子供のころ、指折り数えて待った晴やかなお正月の朝が、案外静かなのを何か妙だなと思ったものでした。

大晦日はたいてい宵っ張りなので、元日の朝は、ゆっくりスタートするお家が多いようですね。なにせ、正月準備の掃除、買い物、料理などは母親を中心に大抵女性陣の役割、だから、正月は忙しくてキライ!と言う女性は多いようです。その点、“ええとこ取り”するのが父親。元日の朝の仕事は、せいぜいお屠蘇の準備と、祝箸に名前と数え年!を書くことくらい。乾杯の前には、一言“語る”お父さんもおられるらしく、また、家族一人ひとりに“新年の抱負”の発言を強要することもあるようです。家それぞれにお正月の儀式や役割はビミョーに異なるのかもしれません。

ところで、新年の抱負といえば、ネットで行われたアンケートに回答した主に20-30代の若者の“新年の抱負”は次のような結果だったそうです。
1.お金を貯める、2.プライベートを充実させる、3.ダイエットをする、4.仕事をがんばる、5.彼女(彼氏)をつくる・・
今どきの若者は堅実ですね。“お金を貯める”が男女ともダントツの1位だったそうです。一体何のためにお金を貯めるのでしょうね、まさか今から老後の蓄え・・?

彼らは、留学も海外旅行も車にさえあまり興味がなく、恋愛のプライオリティも低い、仕事は必要だけど、そこそこの収入があれば、責任が大きくなる昇進はノーサンキューという人が多いのだとか。なんだか先の見えたオヤジみたいで、若さと"対"にある冒険心や無鉄砲さに欠けるのが、心配といえばチト心配なところかもしれません。


逆に、若くはないけど、未だ無鉄砲なまんまの”まおちゃん”・・危険な冒険はもうそろそろ卒業した方がいいかもしれませんね。彼女の今年の抱負は、1.& 2.が”ダイエット”、3.4.が無くて5.が”断捨離”、と言うておりましたが、これはここ数年変わっていないようです。つまるところ、毎年実行できていないということでしょうか。

ま、元気に新しい年を迎えることができたことが何より・・今年も新しいキャンパスにのびのびと絵を描くことにいたしましょう!


【お知らせ】
年始は3日(火)から営業、翌日の4日(水)も営業します
1月のお休みは、1-2(連休)、10-12(3連休)、18-19(連休)および25です

貸し切りは9(月)、22(日)共にランチタイムのみ。
なお仕込みのため、20(金)、21(土)ランチタイムのみお休
みさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。。

【 お昼の御膳(要予約で~す!)】
☆ 「肴菜御膳」(2200円)、「雪月花御膳」(2650円)、「わたり御膳」(3200円)
なお、お昼のお膳三種は手作りの食材の為、仕込みのお日にちを頂いておりまして、3日前までの要予約(当日を入れず3日前)でお願いしております。なお、予約キャンセル、人数の変更につきましては2日前までとさせて頂きますので、ご了承のほどよろしくお願いたします。

☆団体様(18名様まで)のご予約も歓迎!ご予算ご希望に応じますのでご用命ださい。

肴菜屋「わたり」
神戸市垂水区坂上2丁目1-25
電話番号 (078)751ー7588)
営業時間:
(昼)11:30~14:00 (ラストオーダー13:30)
(夜)17:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
定休日:水曜日(原則)  

 

 

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