”サツキ”と”ツツジ”・・

五月の別名は”皐月”（さつき）ですが、これは早苗を植える”早苗月”（さなえづき）が語源だそうです。「皐」は難しい漢字ですが、”神にささげる稲”という意味があるのだとか。つまり、田植えをする時期に豊作を祈る人々の祈りが”皐月”という名にこめられているようです。

旧暦の五月（皐月）は現在の六月にあたり、”五月雨（さみだれ）”は梅雨の意味、”五月晴れ（さつきばれ）”は、元来”梅雨の晴れ間”のことをいうのだとか。

”五月晴れ”といえば、鯉のぼりが元気よく泳ぐ真っ青な空、新緑が目に眩しく薫風さわやかな季節のイメージですから、”梅雨の晴れ間”って、ちょっと意外な気がしますね。

ところで、花の名前にも皐月（さつき）があります。この時季に”咲き揃う”ことからこの名前がついたそうですが、ここまでくると、ちょっとこじつけっぽいような気がしないでもありませんね。

ピンクや白の可憐な花がてんこ盛りになって、桜のあとの寂しさを埋めてくれる、”サツキ”や”ツツジ”ですが、この”サツキ”と”ツツジ”の違いが、イマイチ分かりにくいのですよね。ネットで仕入れた情報によりますと、全体に小さな木で花も葉も小さいのが”サツキ”・・こちらはもともと山奥の岩肌などに自生しているもので、盆栽などでも親しまれる花。

一方、”ツツジ”は道路沿いや庭木に植えられている花で、”サツキ”よりは花も葉も大きい。ふーむ、まだ分かりにくい場合は、「サツキ・ミドリは”小柄”で色っぽい」と覚えましょうかね・・

写真は"天然鯛のアラ塩焼き"です。真子さまのご婚約がおめで”タイ”ということで・・出会いがありましたら是非お楽しみ下さいませ～。

【お知らせ】
☆５月のお休みは、水曜日と１８日（木）です。

【 お昼の御膳（要予約で～す！）】
☆ 「肴菜御膳」（２２００円）、「雪月花御膳」（２６５０円）、「わたり御膳」（３２００円）
なお、お昼のお膳三種は手作りの食材の為、仕込みのお日にちを頂戴しておりまして、３日前までの予約（当日を入れず３日前）をお願いしております。なお、予約キャンセル、人数の変更につきましては２日前までとさせて頂きますので、ご了承のほどよろしくお願いたします。

☆団体様（１８名様まで）のご予約も歓迎！ご予算ご希望に応じますのでご用命ださい。

肴菜屋「わたり」
神戸市垂水区坂上２丁目１－２５
電話番号　（０７８）７５１ー７５８８）
営業時間:
（昼）１１：３０～１４：００ （ラストオーダー１３：３０）
（夜）１７：００～２２：００ （ラストオーダー２１：３０）
定休日：水曜日（原則）