ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~


人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

自家製中華ソバ むらさわ 仙台市

2017-01-04 10:03:28 | ラーメン



ピロピロ平打ち麺のお店があるとの事でぷらりお邪魔しました


駐車場が店舗前ではなく、少し奥地なのでご来店の際にはお気をつけください


「食券機で購入してくださいねー」


店主さんが、声がけしてくれました


夜限定メニューが気になりつつ、中華そばをポチッと


程なく着丼した中華そば。

香りが…中々に動物系ワイルド

スープはあっさりしてはいましたが…
山形のケンちゃんラーメンのスープみたいな印象

わーい
見事にピロピロ麺

パスタもそうですが、この手の平打ち麺が好きなんだと改めて実感

バラチャーもwildな味

キクラゲ、玉ねぎ、ネギ、メンマっていう具材構成は絶妙だと思いました

卓上調味料は胡椒のみ
この手の動物系にはちょっとお酢を入れたくなる私…。

面白いラーメンに出会えました





自家製中華ソバ むらさわ
宮城県仙台市宮城野区平成2-18-1
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