ランチパスポートvol.3 P60
野菜ラーメンorあんかけかた焼きそば
750円→500円
今回は野菜ラーメンをオーダーしました。
注文が入ってからジャカジャカと炒めておりました。
具材はキャベツ、もやし、豚肉申し訳ない感じだけど入っていて良かった㊙️
麺は味噌ラーメンのより長め。
普通の長さでした。
変わったのかな??
あんかけかた焼きそば
…すごい量です
極太麺がカリカリに揚げられていますが刺さるような感じではなく…
あんが絡むと食べやすい
ラー油や酢、胡椒、ニンニクで味を変えながら食べたら楽しいと思います
どちらもノーマルメニューの盛りと比べるとかなり多め
ですし、野菜がたくさんだから野菜の旨味が出ているから美味しいと思います。
ノーマルメニュー、特に味噌ラーメンなんかは野菜炒め加えたら旨味が増すだろうに…
そしてちょっと残念なことに、客がいるにもかかわらず、タバコの臭いがしてきました~🚬
不快…
厨房でタバコを吸う調理人がいる店は、経験上潰れて無くなります。
豚味噌もっこりラーメン 盛岡店
019-613-6244
岩手県盛岡市中央通1-10-6