２０１２年、いつも元気で！笑顔で！美味しいもの（旬）を紹介しま〜〜す！
それはね、食べモノばかりでなく「人」を通して「人＆食」をたくさん紹介してまいります。
さて、今年一発目は、桃センセーの薬膳教室！
「七草＆仙台白菜」です。
七草・・・どうしても青臭いと我が家は数年前からフリーズドライを使用。「なんだかね〜〜〜です（笑）」
そんな青臭い七草も・・すごく食べやすい今風に仕上げたのがこちらね。
七草と豆のパエリア・・
笹かまぼこの七草おろしのせね。お酒に合いますぞ。
仙台白菜はとっても柔らかいので、生のままでもOKよ。
肉もどき・・チャーシュー風です（笑）厚揚げね！！へへ
白和えはとっても簡単です。うまいよ。
白菜軸のミルク煮・・・おいしい！
完成品はこちら！
薬膳教室の後は、ジムに直行。でもね、夕飯全く要らなかったほど・・・満腹でした！！
早速、復習かねてつくりましたよ！！美味しかったです。
２０１２年、健康生活頑張ります！！
