Sue's Favorite Things   ≪トールペイント・おいしいものetc.≫

好きなもの 気になるもの なんでもない日常を綴ります
 

手作りうどん 楽々

2016-10-15 14:56:20 | グルメ


大阪 交野にある 大阪一、日本一美味しいと言われる「楽々」

食べログでも4.2と高評価

近くに用事があったので、今日のお昼はこちらにしました

こだわりの手打ち麺はその日の気候にあわせて配合や打ち方を工夫されているそうです

ツヤツヤの茹で上がり、柔らかすぎず硬すぎず

適度の歯ごたえもあり、かつ喉越しもよい

また食べに来たくなるおうどんでした

私は釜玉にしたので、後でお出汁をくださいます

またそのお出汁がとっても美味しかったです

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