Sue's Favorite Things   ≪トールペイント・おいしいものetc.≫

好きなもの 気になるもの なんでもない日常を綴ります
 

リーガロイヤルホテル京都 結婚式披露宴のご飯

2016-12-13 12:49:22 | グルメ


日曜日にあった姪の結婚式

披露宴の食事がとっても美味しかったのでブログで紹介しま〜す

鯛とサーモンマリネの薔薇造りと鮪の炙り カラフルソース

海の幸の京野菜のキャソレット ブルゴーニュ風 パイ包み焼き

冷製ポテトのクリームスープに生うにとコンソメジュレを浮かべて

鯛のグリルとラングスティーヌのカダイフ巻フリット 海老の旨みソース

お口直しの柚子風味シャーベット

牛フィレ肉のローストとフォアグラのポワレ 彩り野菜添え 赤ポルト酒風味ソース

チェリーのフランベとバニラアイスクリーム“セレブレイション”

ウェディングケーキ

お料理がとっても美味しかったです

フランベの様子も見せていただいて、青い炎がヒラヒラ🔥 綺麗でした

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