今年 我農協の支所に 真空パック機を置いてくれました
(正式名称は知らない)
さっそく挑戦してみました
もう 先の黒くなった、根元の黄色く硬いたけのこ
湯がいて 切って 専用の袋に入れて→農協へ
機械に入れて ボタン押して ちょっとしたら
プシュ~ン(エアーの抜ける音) ピッピッ
ハイ 簡単にできあがり
後 80度のお湯にちょっと浸けて 完成
冷蔵庫に保存
・・・で 日持ちはどれくらいかって?
さあ・・・
費用は 袋代 大20円 機械使用量 1回 5円
(他の大きさの袋代は知らない )