イタリア料理

今迄訪れたイタリアレストランやイタリア料理の事等を書いています。

エノテカ オーベルダン (Enoteca Oberdan ウンブリア州 トーディのレストラン)

2017-03-06 21:00:59 | グルメ
トーディはペルージャ県にある人口2万人弱の町です。


サンタ・マリア・デッラ・コンソラッツィオーネ教会


サン・フォルトゥナート教会


ポポロ広場のドゥオーモ

エノテカ オーベルダンはサン・フォルトゥナート教会の近くにあります。

20席ほどの小さなレストラン。

女性のシェフが一人で料理を作っています。



前菜のジャガイモと野菜のマリネのサラダ。



パスタは野生のアスパラガスの入ったカルボナーラ



メイン料理の仔羊カツレツ


車で来たのでワインは我慢して、レストランでワインを買って帰りました。
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