スバラ式生活

うちの食卓、美味しい物、好きなことなど。

鶏レバーの生姜煮

2012-02-09 | 和食/主菜


牛スジ、豚モツときて、今日は鶏レバー。
レバー大好き!
肝臓弱っているのかしら....弱っている部位を食べると良いっていいますからね。
レバー食べたくなるのはその証拠?!

味噌やソースなどアレンジ煮物も美味しいけど、やっぱり定番の醤油味が好きなのです。

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ジャンル:
今日の献立
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