栗とナッツのサラダ

＜材料＞

・栗…10個
・ピーナッツ…10粒
・パルジャーノチーズ…適量

・ピーナッツオイル…小さじ2
・はちみつ…小さじ1
・レモン汁…少々
・塩…少々
・ホワイトペッパー…少々


＜作り方＞

1.栗は皮をむいて茹でる。

2.ピーナッツは粗くカットする。

3.ドレッシングの材料で和える。

4.パルミジャーノを削ってかける。
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渋皮煮もいいけど、栗のサラダも美味しいよー。