＜材料＞ 2人分
・サンマ.....2尾
（下味）
・オイスターソース.....大さじ2
・醤油.....小さじ1
・塩、コショウ.....少々
・生姜汁.....1/2かけ
・おろしにんにく.....少々
・片栗粉.....適宜
・揚げ油（ごま油を少々加えて）.....適宜
＜作り方＞
1.サンマは3枚におろして、よく洗い、水気を拭き取る。
大きい骨は取る。
2.下味の調味料をビニール袋などに入れ、
5～10分くらいサンマを漬ける。
3.食べやすい大きさに切り、片栗粉をつけ
油でカラリと揚げる。
--
大人はビールのおつまみに、子供はご飯のおかずに。我が家の人気メニューです。
えー、今、あたしの鼻の頭に巨大なニキビが出来ております。ニキビというか吹き出物。
元々団子っ鼻ですが、更にまん丸、まるでピエロのような形相です。
これが結構痛くて、鼻をかむときが大変なの。
ちょうど風邪をひいてしまって、仕事にもマイ箱ティッシュを持ち歩いているほど。2日で1箱使い切るくらい鼻をかんでいるのですが、その度に刺激が。
鼻をかむせいなのか巨大すぎるからか、なんだか治りが遅いようで、ここ1週間くらいピエロ状態が続いているのです。
すっかり鏡を見ない乙女心を忘れた生活をしていましたが、ピエロ鼻のおかげで最近は毎日鏡とにらめっこ。なんとも不格好で仕方がありません。おまけに鼻をかむたびにズキズキと痛いし、誰か吹き出物を早く治す方法を知っていたら教えてください～。切実。
--
お豆腐グシャリ～ 仲間だったね(* >ω<）=3
吹き出物出たって読んでいてあら～って思ってたの
にいきなりピエロって出てきて思わず笑ってしまった
よ～ごめんよ(^^;
吹き出物にはどうかわからないけれど娘達のにきびは
ライオンから出ているペアアクネクリームＷってので
ずいぶん治ったよ～ これ確か大人のにきびにもって
薬局のＰＯＰに書いてあった気がする
読んでるだけで いたそうだわあ
鼻かむから刺激うけてなかなか治らないんだろうね
連休中には治りますように！
あ 秋刀魚の話じゃなくて吹き出物の話で終わりそう
だわ(￣ェ￣;)
秋刀魚 ３枚おろしたんだね～(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ
私はお魚おろすの下手っぴなんだよ
いわしの手開きでも骨で指刺すしね・・
とってもおいしそ～゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+
吹き出物についても秋刀魚についても長文書いたのに
↑こんなんで終わってる・・
えっと うちの双子っち達のにきびはライオンから
出ているペアアクネクリームＷってので治ったよ～
大人のにきびにもいいって書いてあったような
気がする これだけは反映されるかな？
消えるなよーーーーーえいっ
えっとね、、ネットでちょっと調べてみたんだけど、ビタミン不足からくることが多いらしいの。
ビタミンBを補うようにするといいみたいよ（＾＾
食べ物だったら、鰻とかレバーだそうで、、あとはサプリで。
うちの旦さんも たまに小鼻のとこにニキビができちゃうんだよね～。。 そうか、ビタミン不足だったのか！！
サンマがオイシそうだ♪
この前 日本に帰った時に、サンマのお刺身を食べたよ！
脂がのっててオイシかったなぁ～～～～。。。
ちっちゃいくせに、けっこう痛みがあるんですよね。
私は、昔から、できたらすぐに・・・
いえ、見つけたらすぐに、指で割って処置するんですけど、そのたびに、「痕になるからやめなさい」といわれてました。
言われてた割には、痕はないんじゃないかなぁ・・・と我ながら思ったり。
ええぇ～っ！！ビタミン不足なんですか？
( ..)φメモメモ
ところで、レシピ本にまゆみさんのレシピが！すごーい。
でもまゆみさんなら、あれもこれも載せたい。
本１冊くらいできちゃうますよね。
サンマも、手抜きな私は塩焼きばっかりで、こんな風にバリエーションをつければ、またか…と思われずにすみますね。３枚おろし苦手だけどやってみよう！
早くきれいに治ると良いのですが・・・
昨日は温かいコメントありがとうございました♪
早速こちらにリンクを貼らせていただきました!
ふつつかものですが、これからもよろしくお願いしますねヽ(´▽｀)/
ユキティさんのところから来ては読み逃げをしておりました。すみません！
我が家の好物の<だし>が買うのではなく自宅で作れるものだとは知らず、また<いもなます>もこの夏とても重宝させて貰いました。何より高齢の母が珍しいと喜んでくれたのが本当に助かりました。ありがとうございました♪
ところでお鼻の痛いのって<面疔/めんちょう>だと思います。顔の真ん中あたりに出来るおできのことを言う筈なんですが…。薬も体質によって合う合わないがありますし、本当は病院へお出かけするのが手っ取り早い解決法ですが、お子さんがおいでになると時間的にも辛いところですよね。ネットで検索して最良の方法を見つけて下さいね。どうかくれぐれもお大事に…。
好物は だし のことで この夏重宝させてもらったのは いもなます
かっこで囲ったら抜けちゃいました！
お鼻の痛いのって めんちょう/面疔 のことです。ごめんなさいね！
気になりますよね＾＾；痛いのよくわかります。
はやく治りますように・・・
秋刀魚は今年大漁でお安いらしいので沢山食べたいです。
いろいろな調理法 マネさせてくださいね＾＾
指で潰してしまってます^_^;
結構、小さいのに存在感があって、痛いんですよね。
早く消滅するといいですね。
中華風竜田揚げ、本当に美味しそう、秋はさんまが
美味しい季節、是非作ってみますね！
遅くなりましたが、ご本のレシピ掲載、おめでとうございます！！！お写真もいつも綺麗で素敵☆.。.:*・°