今年も恒例 地域で蕎麦打ち！

 今年も、12月になって、恒例の地域でお蕎麦打ちがありました。もう何年も何年も、毎年教えて頂いているのに、あんまり上手になりません笑　一年に一度じゃ無理ですよね。

 

 

ちょっと、こねるのが足りなかったり、うどんのような太い切り方になったり…でも、とってもおいしいお蕎麦になりますよ～

  

打ちあがったお蕎麦をすぐにゆでて、天ぷら、ビタミン大根、ネギ、ワサビなどの薬味で～あったかいお蕎麦のお出汁はキノコがいっぱい入っています。

 

 

 　

美味しいお蕎麦を今年もいただけて幸せですねえ～。いよいよクリスマスがもうすぐそこまで～