写真を撮る方向を間違えてますな。
反対側から撮影しないと、せっかくの角煮が強調されませんな。
いやチャーシューと角煮のコラボなら９０度角度を変えて、
とカメラのアングルの話は宜しい。
新しいスマホのカメラの画像は綺麗なぁ〜
これでもメールで送る都合上、かなり画質を落としてるんだけどねー。
角煮と、チャーシューはかなり食べでがある。
しかし、そこばっかりにパワーを使いすぎて麺を味わう余裕が無くなる。
尾道ラーメン独特の平打ち卵麺は肉のスープを十二分に吸った醤油スープとマッチして
水準以上の旨さなんだけど、肉が多過ぎる。
まずはビールのあてとしてチャーシューと角煮をつまんで、締めに麺、
なんてしてると絶対に麺が伸びるわな。
じゃあ、まず麺を平らげてから、肉をビールでチビチビ、
はクチクなったお腹にビールの腹部膨満感は如何かと。
ぜひ、麺抜きの「肉吸い」作っていただき
その後に、替え玉（替えてないけど）で締めってメニューは如何だろう？
実はきっどさん知らないだけで既に裏メニューであるかも知れんけど。
反対側から撮影しないと、せっかくの角煮が強調されませんな。
いやチャーシューと角煮のコラボなら９０度角度を変えて、
とカメラのアングルの話は宜しい。
新しいスマホのカメラの画像は綺麗なぁ〜
これでもメールで送る都合上、かなり画質を落としてるんだけどねー。
角煮と、チャーシューはかなり食べでがある。
しかし、そこばっかりにパワーを使いすぎて麺を味わう余裕が無くなる。
尾道ラーメン独特の平打ち卵麺は肉のスープを十二分に吸った醤油スープとマッチして
水準以上の旨さなんだけど、肉が多過ぎる。
まずはビールのあてとしてチャーシューと角煮をつまんで、締めに麺、
なんてしてると絶対に麺が伸びるわな。
じゃあ、まず麺を平らげてから、肉をビールでチビチビ、
はクチクなったお腹にビールの腹部膨満感は如何かと。
ぜひ、麺抜きの「肉吸い」作っていただき
その後に、替え玉（替えてないけど）で締めってメニューは如何だろう？
実はきっどさん知らないだけで既に裏メニューであるかも知れんけど。
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