信二の1日のできごと

惰性で生きることに抗いながら、結局、惰性で生きている人間の煩悩日記

カブ粕漬

2017年01月12日 22時29分17秒 | 男の料理

初の漬物。
小蕪を酒粕に漬けてみた。
味は思っていたよりも、甘め…
失敗したかな⁈

それでも仕事から帰り
漬け床からカブを取りだし
床を手で返しているだけで
気持ちがリラックスすることに気づいた。

さて次は何を漬けようかな?
楽しみ楽しみ(^^)
コメント
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