city shop noodle

先日東京出張中の夕飯。
この日はおひとりごはんだったので、ヘルシーなものを・・と、青山のcity shop noodleへ
この時→♡食べたデリがどれも美味しく、参考になるな～と思い、その姉妹店のモダンヌードルショップへ。

ヌードル（麺）は中華めんや、ケール入り、zenパスタ（こんにゃく麺）、豆腐の麺などから選べ、それにかけるたれも7種類ほどから選べます。
メインとサラダデリもそれぞれたくさんの種類から選べ、組合せは無限大。
さらにトッピングにハーブヤナッツ、卵などなど。

組み合わせを考えるのも楽しい。
麺はzenパスタにヴィーガン担担のソース。
メインはポークオレンジ。
サラダにくりぬいたアボカドにピータンやネギ、搾菜を詰めたもと赤い野菜のサラダ。

トッピングにミックスナッツと唐辛子のカリッとしたもの。
この乾燥した唐辛子が面白い。カリッとピリッと甘みもあってナイストッピング。

家で再現すべく、糸こんにゃくを茹でてやってみたけど、ちょっと違う。。zenパスタ用のこんにゃくは普通のとは違うのね。

こちらも、おひとり様でも入りやすいリピありのお店でした。


４月は今のところ・・２６日に2名空きです。
夜の部に日にちを増やしました！
21日7時から3名、26日7時から3名入れます。



料理教室の 申込み問い合わせは０９０-６４２９-８９６８もしくはメールsssince1995@mail.goo.ne.jpにお願いします。
２，３日して返事がなかったら届いてないと思われるので、その時はお電話くださいね。
ＦＢメール、ライン、メッセージでも構いませんよ。