かみさん日記

平凡な暮らしですが毎日同じではないです。
1日の出来事を通して思った事などを綴ります。   

うなぎまがい

2017-08-09 | Weblog
 朝、冷蔵庫を開けると見慣れない物が入っていた。
「あれ? ウナギだわ」次男の差し入れと思って開封した。

 先日の土用丑の日に食べそこねたからシメタと思った。
 ところがパックには「ウナギではありません」とある。

 説明書を読むと魚肉加工品だった。でも本物そっくりで驚く。
 夫に食べさすと「柔らかく、しつこくなくて旨い」と言う。

 私もお相伴した。不味くはないが、やはりウナギのまがい物。
 食べやすいから年寄にお勧め、カロリーも控えられている。

 病院や老人施設で使われるのかな?価格は当然本物より安い。

 
 
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