ジャンクからナチュラル派〜あかし野菜〜

ブログぜんぜん更新してなくてすいません。 ブログに変わって、ホームページを作成しました！ http://akashiyasai.jimdo.comです！ 今度からはこちらで近況報告、レシピ...

秋って今年あったんでしょうか？ 急に寒くなり、もう家では厚い羽毛の布団かぶって寝てます。 今うちの畑に女性の研修生＆援農の方が多数来てくださってます。 男性と言...

日曜日にやった夏や祭、今回はところどころ曇り空で例年よりは かなり涼しくやれました。 まぁ暑いけどね。。。 熱中症の方も出ずに良かったです。 今回は55名と思った...

今度の日曜日＜夏や祭＞やります。 暑さはどうでしょうね。。。 お子様連れの方はくれぐれも暑さ対策忘れずに！！！ 今回は冷製トマトスープバジル風味を振舞いたいと思...

今日の暑さはハンパなかったですね。 冷たいものが美味しく感じてガブガブ飲んでいたら体が冷えて 帰ってだるくなってしまいました。。。駄目だな。。。 さて来る8/1（日...

先日ジャガイモ掘りやりました。 70名ほどの大勢の方たちに掘り上げていただきありがとうございました。 日中日差しがかなり強く、小さいお子様連れのお母さんたちは大変...

日曜日に志木のニュータウンの中の公園で『こどもまつり』があり、 あかし野菜売ってきました！ 今回は家族だけの参加でゆったりとまったりと店番。 陽もさほど強くなく風...

今回婦人雑誌『Ｇｒａｚｉａ』の6月号に明石農園紹介されました。 写真等は載ってませんが、立ち読み程度に確認してみてください。 特集を組まれているスタイリッシュな感...

雨続きだった毎日が一変して、暑い日ざしサンサンのいいお天気。 昨日は主人の父母叔母とうちの父母が来て里芋の植え付けをしてくれました。 かなり強い日差しで熱々でし...

先日埼玉テレビが我が家の取材に来ました！ 今週の24日土曜テレ玉の彩の国ニュース9：00〜9：30のなかで放送予定です。 主人はテレビ独特の撮影の仕方にがっくり疲れて帰...

今回は家族と近くに住むＨ間さんの内々での味噌つくりとなりました。やっぱり大豆を煮て持ってくるとか仕込んだ後自分で持って帰るなど、ちょっと参加しにくい感じになった...

今年もお味噌の時期が来ました。 3/6土曜にみずほ台にて味噌作り教室をします。 大豆をあらかじめ煮たものを持参の上、参加お願いします。 結構大荷物になってしまうので...

60名を超える参加者となり早く作業も行えました。ありがとうございました。 皆さんの集めていただいた落ち葉でまた来月から育苗用の温床つくりが始まります。（またこの季...

昨日から今年の配達はじまりました。 今年は余った大根ニンジンを外注に出して切干にしていただきました。 少しやわらかめの切干になっていますので、早めに食していただい...

昨日下草刈りがありました。農林振興センターさんと農的シティライフさんのご協力により３０名ほどの方々に参加していただきました。 前日の雨で少し下が濡れていてお天気...

夏や祭も終わり、秋や祭も終わり、日比谷公園での売り出しや横浜の売出しまで終わってイベント尽くしのここ最近。何も報告出来ずにすいませんでした。 ご協力いただいた皆...

我が家に第二子誕生です！昨日お昼頃主人と長女立ち会いのもと無事女の子出産しました。37週と予定日より3週間ばかり早く産まれてきましたが、2760gとしっかりしてます。新...

8/1に毎年恒例の＜夏や祭＞開催します。 開催時刻は10:00〜14:00です。 今回の目玉＜畑バージョンネイチャーゲーム＞は 毎年参加していただいている方でもかなり畑が新鮮...

先日１０日に大崎のＦくしま屋さんの店先にてnicoでの野菜販売を行いました。 ＣＡＦＥなどがある素敵なビルの一角 男子二人で店番。。。 内容はこんな感じ！ 周りに住...

主人の母と作ったお味噌。久しぶりに開けてみたら。。。ふちの方がなにやらモコモコしていてきもち悪〜い状態に！ どうしよう。。。だめになちゃったかも。。。と悩んで主...