Spice of Life

世界のグルメマガジン!

世界中の素敵でユニークな美味しい
レストランをご紹介します♪

Dublin in Ireland

2016-12-08 | Weblog

 

いきなり目覚めたかのように急激に、

急速に変化を遂げようとしているアイルランド・ダブリン

現在、ダブリンの街は建設ラッシュで、

アイルランド独特の歴史を醸し出す古い街並みが

今や超近代化されようとしています。

 

とはいえ、重厚な歴史建造物はそれまでと変わりなく、

中世と近代史が混じり合う新しいダブリンに生まれ変わろうとしています。

 

  

 

 

そんな雑踏する街角に超スペシャルなカフェがあります!!

『Avoca Cafe』 

 

パステルカラーの壁紙がキュートなアイルランドのコテージを思わせるのに

その模様や色彩、デザインがうまく組み合わされて

ヒップな雰囲気を醸し出しているという

とてもオシャレなカフェ。

 

 食材はすべてオーガニック

そのみずみずしさは言葉を超越するほど!

長年、海外で多くのレストランで食し、

自慢ではなく舌が肥えている私でも

一口ほおばった瞬間、

「美味しい!!!!」

と大きな声をあげてしまったほど美味!!

なぜこんなにも美味しいのか!と

食すごとに感動してしてしまったのは今回が初めて!

とにかくフレッシュでナチュラルで、

素材をこんなにも上手に生かしたレストランはかつてないほど。

 

しかも塩分控えめで口当たりが非常に良く、

たくさん食べた後でも胃がもたれない。

メニューの種類も豊富で、欧州だけでなく、

アジアや中東の味覚も取り入れ、

その大胆な発想に

アイルランドの繊細さもふと味わえるという

一度で魅了されてしまうお店。

建物の地下はAvocaホームベーカリー、

1階はAvoca小物グッズショップ、

そして2階がカフェになってます。

地下も1階もお見逃しなく!

ベーカリーではヨーロッパ独特の

外はカリカリ、中はフワフワの良質のブレッドが並び、

小物グッズ店では普通のお店では手に入らないデザインや

ユニークな品物が品よく並べられています。

ダブリンにお越しの際は是非ぜひお立ち寄りください♪

サイト: http://www.avoca.com/home/explore/stores/?id=1

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