比翼の鳥　連理の枝

たまご料理が簡単にできるキッチンツールを２つご紹介。





たまごと少量の水を入れてレンジで約10分間チンするだけ。
ゆでたまごのできあがり〜〜！


不思議なことに、これでゆでたまごを作ると卵の皮がツルンとむける。
気持ちいいほどに！


　


レンジに入れて放置していればいいので簡単〜。
ゆでたまごがあれば、結構おかずのバリエーション広がりますよね♪
ラーメンに入れたりサンドイッチにしたり、
夕食にもう一品ほしい時にもパパッとできるので便利です。
卵サラダによく使います。
頂きものなのだけれど、ヘビロテのキッチンツール。



そしてもう１品はこれ。
シリコン製のポーチドエッグメーカーです。


フライパンに水を入れて沸騰させ、
卵を入れたポーチドエッグメーカーを入れてふたをして３分蒸すだけ。
きれいなポーチドエッグができあがり〜。

　

厳密に言うと、手間をかけてお鍋で作ったポーチドエッグとは異なるのだけれど
忙しい朝でも簡単なので、トーストにはさんだり
温泉卵のようにして頂きます。
ゆでたまごメーカーと比べると無くてもいいけれど、あればちょっと楽しいツールです。


こっちはアメリカで買いました。
日本では見かけないので売ってないのかな〜？