房総田舎暮らし「外房の家」社長のおすすめ!

社長のおすすめグルメや千葉・房総の地域情報・田舎暮らしに役立つ情報をお届けします。

お店やりませんか?プロジェクト!『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』。最終工程順調進行中!です。

2017年05月16日 21時24分22秒 | 『 大原海岸が目の前のお店 』
いすみ市『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』⌂Made in 外房の家。は6月末日頃OPENに向けて、最終工程順調進行中!です。

5月末日頃までには概ねの工事を完了させて、細かいデザイン的な仕上工事を6月上旬頃で行う予定となっています。

「 Made in 外房の家 」を駆使してのこの仕事も、そろそろひとまずのゴールが見えてきましたが、毎度毎度の油断大敵!でNさんご夫婦に「 頼んで良かった 」と感じていただけるように、引き続き現場の方々と協力してやっていきます!!

☆ビフォアー




☆アフターまであともう少し!






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お店やりませんか?プロジェクト!『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』。5月末日迄完了に向けて最終工程打合せ!!

2017年04月28日 21時13分04秒 | 『 大原海岸が目の前のお店 』
いすみ市『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』⌂Made in 外房の家。は本日、5月末日迄の工事完了に向けて、Nさんとの最終仕上工程の詳細打ち合わせを行いました!

既存の状態など色々な制限がある中で、Nさんのイメージを具現化するため「 Made in 外房の家 」を駆使してここまでやってきて、なかなか良い匂いが漂ってきました。

が、ここからもとても大事です。ここで油断して緩むと今までの積み重ねが、アッという間にガタガタっと崩れてしまうので、改めてしっかりグッと締めなおしてやっていきます!!

☆内装仕上げ開始前


☆本日。


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お店やりませんか?プロジェクト!『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』。引き続き内装仕上工事進行中!です。

2017年04月07日 20時29分15秒 | 『 大原海岸が目の前のお店 』
いすみ市『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』⌂Made in 外房の家。は外装塗装工事がほぼ完了し、引き続き内装仕上工事進行中!です。

諸々のことを、色々な方たちとの協力で、少しずつ少しずつ確実にクリアしてきています。

一番で最大の目的は、Nさんにとって「 良いお店 」に仕上げる事。で、それが結果的にNさんにはもちろん、色々な人、諸々のこと、に短、中、長期間、それぞれの時期にそれぞれの良い波及効果が出るはず、と思っています。







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お店やりませんか?プロジェクト!『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』。内外装塗装工事順調進行中!です。

2017年03月31日 22時44分10秒 | 『 大原海岸が目の前のお店 』
いすみ市『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』⌂Made in 外房の家。は内外装塗装工事順調進行中!です。

Nさんご夫婦のイメージ、さわやかな海辺のフレンチ、の匂いが少しずつ漂ってきていてます。

通る方々から「 どんなお店になるの? 」、「 楽しみにしてるよ! 」や「 がんばってね! 」などとよく声をかけられて、すでになかなかの期待値です。

色々諸々と準備、調整、段取り等々。。。またまた荒波に出てしまっていますが・・・、とにもかくにも、おふたりにとって良いOPENなるように、現場の方々と協力して、引き続きせっせっとやっていきます!!

☆ビフォアー


☆アフターまでもう少し。






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お店やりませんか?プロジェクト!『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』。引き続きじっくり順調進行中!です。

2017年03月24日 19時14分54秒 | 『 大原海岸が目の前のお店 』
いすみ市『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』⌂Made in 外房の家。は引き続き、Nさんご夫婦との現場打ち合わせを重ねながら、じっくり順調進行中!です。

フレンチシェフのご主人とパティシエの奥さん、のそれぞれのイメージ、アイデアをバランス良く具現化していくために、諸々色々と相談をしながら、一緒にお店造りをしています。

大枠の部分は決まりつつありますが、ここからお店の仕上がりを左右する細部の詰めに入っていくので、ここからの部分もとても重要!です。制限のある中で、いかに良いお店に仕上げていけるか、いわゆる、腕の出し所というやつです。







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お店やりませんか?プロジェクト!『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』。本日、大事大事な部分!のじっくり現場打合せ。

2017年03月13日 21時11分38秒 | 『 大原海岸が目の前のお店 』
いすみ市若山『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』⌂Made in 外房の家。は本日、Nさんがとても大事大事に考えているカウンター廻りをメインに、じっくり現場打合せを行いました。

イメージされていることを、よりつかんでもらうため、図面化ではなく現地化したくて大工さんに、ベニヤにて仮カウンターを造ってもらっていました。これがなかなかご好評で、イメージの共有にかなり効果大!でした。

かなりデザイン性の高い、色々なお店創りに関わっているNさんご夫婦と一緒に、こんな取り組みが出来ると色々と相乗効果あり、でとても良い機会をいただいています。そしてその信頼にしっかり応えられるように、現場の方々と力を合わせて引き続き取り組んでいきます!!

☆ビフォアー


☆解体完了


☆イメージを現場化中!


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お店やりませんか?プロジェクト!『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』は、内部造作の解体工事に入りました!

2017年03月01日 21時56分28秒 | 『 大原海岸が目の前のお店 』
いすみ市『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』⌂Made in 外房の家。は、他現場が順調に進んだため、予定を少し前倒しして、昨日より内部造作の解体工事に入りました!

Nさんのイメージを、諸々の制限がある中でもなるべく出来るだけ実現できるように、良い段取り、適材適所、でMade in外房の家、をフル活用します。

素敵なお店、のベースとなる部分に少しでも貢献できるように、少しでも本来の注力すべきところに注力できるように、現場の方たちと力を合わせて、せっせっとやっていきます!!









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お店やりませんか?プロジェクト!『 大原海岸が目の前のお店 』。はご成約済!&改修工事3月1日より開始!決定です。

2017年02月18日 19時40分52秒 | 『 大原海岸が目の前のお店 』
いすみ市『 大原海岸が目の前のお店 』は『 大原海岸が目の前のNさんのお店 』としてご成約済!&改修工事が3月1日より開始!で決定しました。

昨年より、とても良いご縁となりましたNさんと、色々とお話をかさねていきながら、本日、6月末日頃OPEN!!で諸々大枠の取りまとめが完了し、このほど無事に本格スタートとなります。

Nさんのイメージを、期日、予算の中で出来るだけ具現化できるように「 ⌂Made in 外房の家 」=良いデザイン×良い素材×現場力×良コスパ。をフル稼働してせっせっとやっていきます!









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お店やりませんか?プロジェクト!『 大原海岸が目の前のお店 』。は改装工事図面作成中!です。

2017年02月10日 20時09分33秒 | 『 大原海岸が目の前のお店 』
『 大原海岸が目の前のお店 』は、先日のNさんとの打合わせをもとに、改装工事図面作成中!です。

現在は、一度あがってきた図面に、修正点を読めないような字で修正しております。そしてそれを再度、図面化してもらいつつ、他の諸々の事も同時進行で段取り調整していきます。

スケジュールは、2月中に諸々調整段取り、3月中旬~着工、5月末完成、6月準備期間、で6月末OPEN!!です。Nさんの思いを具現化できるように、良い仕事をしたいと思います。





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お店やりませんか?プロジェクト!『 大原海岸が目の前のお店 』。は改装工事第1回打合わせ行いました!

2017年01月31日 21時16分35秒 | 『 大原海岸が目の前のお店 』
いすみ市『 大原海岸が目の前のお店 』は、現在諸々協議中のNさんとの改装工事についての第1回打ち合わせを行いました!

色々なことをご相談していく中で、改装工事も当社に、と大変ありがたいお話しをいただき、今回が最初の現場打ち合わせとなりました。まだまだ、同時にいくつかのハードルを越えていかなくてはいけませんが、Nさんの思いを具現化できるように、「 Team外房の家 」で出来る限りの仕事をしていきたいと思っています。

『 Nさんなら色々OK! 』という科学的根拠のない勝手な自信を持ってます。大原海岸の目の前に、6月末頃とっても素敵なお店ができる予定です。皆さん是非楽しみにお待ちください!!







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