「すみれ」
早くも3月の「すみれ」です。
今回はパンはなく「ケーキ」のメニューでした。
15センチのデコ型でおひとり1ホールのお持ち帰り
このケーキ中はイチゴピューレをゼラチンで硬めたものとクリームが混ざって入っています。
もちろん中にも苺がたっぷり
スポンジの作り方も教えていただきました






意外と知られていない「すみれ」

1年間で10回に受講です。
「すみれ」はパンを主体にメニュー構成されていますが、
パンだけではなく、お料理あり、和菓子もケーキもと、いろいろなメニューが揃っています。
パンを受講されないと受けられないという訳ではないのですが、
やっぱりパンはコースを多少は受講されていないと理解が難しいようです。
やっぱりお勧めコースです





