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2017年3月の収穫

2017年05月05日 17時50分36秒 | ガーデニング

今年はマンション内の農園に異変が

ヒヨドリが団体でやって来てブロッコリーの葉なんかを根こそぎ食べていく。

とうとう私んちにもやってきて、

ホウレンソウ、ツタンカーメンのえんどう豆、大根の葉っぱを食べられた

なので早いけど大根を全て収穫した。

3月4日、小さいけど大根・藤紫&紅心大根。

妹が藤紫を甘酢漬けにしてくれた。

酢に漬けると紫→赤色になった。美味しい

しかし、どちらの大根も大根おろしは色的に駄目だな~。

紫色や緑&赤色のおろしは、どうも不味そうに見えてしまう

3月11日、九条葉葱とサニーレタス。

葱は鍋に入れた。

かたそうに見えたけど柔らかくて美味しかった

3月18日、ホウレンソウとサニーレタス。

ホウレンソウは柔らかくてサラダにピッタリ

花も咲いています。

プリムラ・マラコイデス・うぐいす。

綺麗

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