空を眺めながら

日々の記録、そして娘への連絡用
そしてストレス発散も(^_-)-☆

美味しい牡蠣

2017-01-25 | 日記

毎年この時期に美味しい牡蠣をいただきます。
数年前に友人からいただいた牡蠣を食べて、私は牡蠣が大好きになりました

殻付きの牡蠣は電子レンジで少し過熱してポン酢で。
もちろん生のままでも大丈夫なのですが、こうしないとなかなか殻を開けられません。

立派なそして美味しい牡蠣でした
剥き牡蠣はフライにしたのですが、これがまた美味しかった

広島から送ってもらう本当に美味しい牡蠣です。
また来年も期待してしまいます
よろしくお願いします

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