ノビル

ノビル

畦道などでとる事が出来るノビルが売っていました。早速買って始めて食べる事に・・・一束で１００円、安～いびっくり・・・・

らっきょのような根元は茹でて柚子味噌和えに

葉の部分は３㎝位に切って茹でてからクルミの実を刻み麺つゆをかけてお浸しに、葱のようなニンニクの芽のような味がしてクルミとよく合って美味しく頂きました。