まねき犬

楽あれば楽あり! 
果報は寝て待て! 愛犬もも太郎くんと一緒に、ラクして楽しい毎日を目指します。

ベトナム南部の揚げ春巻き

2016年10月14日 18時57分59秒 | 日記
今日も作りました。
最近ハマってます。

揚げ春巻きの中身
豚ミンチ
春雨
きくらげ
玉ねぎ
人参
ジャガイモ
にんにく
万能ネギ 等

付け合せの野菜
サラダ菜
キュウリ
大葉
香草

中身にエビやカニを入れると豪華になります。
沢山の野菜が食べれます。野菜は大葉さえあれば、あとは何でもオッケィ!
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