ランチタイム

お料理苦手なママの悪戦苦闘の毎日・・

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

やっほ!(^^♪

2009-04-21 22:46:16 | お弁当
今日は手始めにテンプレートを変えるとこから・・・。

そろそろ復活したいなーーなんて思っているのですが・・。
カメラの持ち方から始めなくちゃ状態です。

諦めずに覗いて頂いてた皆様、ありがとうございます!
元気にしています。

ここ数ヶ月、ほんとに忙しくしていましたが
ちょっと落ち着きを取り戻しつつあります。

とーちーと二人きりの食事にも慣れてきたことだし、
そろそろ始めますか・・・みたいな。(笑)

不定期ですが、更新頑張ろうとおもいます。
これからもよろしくですーー<m(__)m>



コメント (14)
この記事をはてなブックマークに追加

卒業できる?

2009-01-28 22:52:17 | お菓子
思ってた以上に難しかったケーキ作り。
おじょう、初チャレンジーー!!

でもでも、緊張のあまり・・・。

ひゃぁ~!!
大文字と小文字??

わぉーーー!!
スペル間違ってるしーーー!

あっ、そう!付け足すんですね・・・・

 を。

ねぇ、ねぇ、おじょうさん。
君はたしか今年卒業でしたよね?
あぁー幼稚園かー。

彼氏さんの弟の一言。

「ケーキは100点やけど、英語は0点・・・」

食べたらしい。
それも彼氏さんの父も。

みんなで笑ったに違いない!!
母も噴出したものー。
だから、言ったでしょー?
練習しなくていいと?
スペル間違わんごとせんばよ!
この辺に書かんばよ!
とか・・・・。

うるさいからあっち行ってー!だもんね。

おじょう、「あははっ!別にいいもーん!!わかればいいじゃん!」だって。

おいおい!君は確か短大生になるんじゃなかったか?

大丈夫かー?

初めてだし、一人で作りあげたし、よし!としなくちゃだね。
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

お弁当じゃないけど。

2009-01-20 00:37:11 | お弁当
「今日のご機嫌」にて近況報告更新しましたー!
コメント   トラックバック (1)
この記事をはてなブックマークに追加

作ってしまう「おせち」

2009-01-06 00:24:18 | 晩ごはん
















コメント (8)
この記事をはてなブックマークに追加

おおみそかは大忙し!!

2008-12-31 23:40:53 | 晩ごはん
実家用のおせちも作ります
明日、お年始に行ってこのオードブルをみんなで食べます。
我が家と同じものなのよねーって当たり前っ!(笑)
2軒分作るの大変だわー!



除夜の鐘が鳴り始める頃、世間では「年越しソバ」
我が家は「ピザ」
なんでーーー??(笑)
だって、ピザが食べたくなるんだものー!

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

準備OK!

2008-12-30 23:41:28 | 晩ごはん
黒豆できたぁ!

数の子できたぁ!

紅白なますOK!

玄関にはミニ門松とミニ鏡餅、そして、壁に椿
キッチンとテレビの上には花あしらい

わぉーお正月だぜー!
コメント (8)
この記事をはてなブックマークに追加

来年もよろしく!

2008-12-23 14:49:10 | お弁当
今年最後のお弁当。



本日のメニュー
 鯖の竜田揚げ
 マカロニサラダ
 葱入り卵焼き
 水菜の竹輪巻き
 星型唐揚げ

彩り悪し!
景気のせいかな?(笑)

いよいよ一年締めくくりのお弁当作り。
こんなんでよかったかしらーー??
文句はいいっこなしよ!
お母さん、頑張ったんだから。(^_^;)



コメント (6)
この記事をはてなブックマークに追加

エイヤッ!

2008-12-10 00:03:18 | お弁当
お弁当画像のみを更新!!
みんな元気ですかぁーー???
頑張ってるからねー!
コメント (8)   トラックバック (1)
この記事をはてなブックマークに追加

お弁当ー!

2008-11-26 23:34:58 | お弁当
ランチタイムってなんだったけー?
晩ごはんか?朝ご飯か?
いやいや、ランチっていうくらいだから、お昼ごはんみたい。

あやうく忘れそうだったー!!!(笑)

記録!記録!




とーちーのヒラス、もれなく入ります。

こんなメニュー
 唐揚げ
 卵焼き
 ヒラス塩焼き
 餃子の残った具でハンバーグ風
 さつま芋のかりんとう風

今日の晩ごはんも載せとこうーっと!!
 


 

 ブロッコリと豚肉とキムチの卵とじ
 ヒラスの西京焼き風
 白菜と水菜と卵の中華スープ
 ちょびっと、刺身
 

刺身も、煮付けも、塩焼きも飽きてきた。
そろそろ味噌漬けの出番かなー。
目分量で作る、それも西京焼きってどんな感じなのかもわからないまま
こんな感じ!で作る「suuさん風西京漬け」
あわせ味噌、酒、みりん、しょうが汁、しそ梅・・・あってるか?
半日漬け込んだヒラスの切り身

めっちゃ美味しかったで~す!
成功でしたー!


コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

日曜日ですものー!

2008-11-24 01:27:04 | お弁当
少々飽きてきた感ありのお魚晩ごはん・・・(ごめん!とーちー
喜ぶのは猫娘こと、またの名を宇宙人・・・
そう!我が家のおじょう、ただ一人。
とーちーのまわりをウロウロ。
おいおい!幼稚園児じゃあるまいしーー!
小躍りさえしてるかのよう・・・。

だって、とーちーさえも

あぁ、釣れすぎちゃったよー!
さばきたくないから誰か貰ってくれる人いないかぁ?

って電話してきた。
さすがの魚人も嫌気がさしたか?

何か美味しく作れるレシピ知ってればよいのだけど、
なにせ、この嫁だもの、変わり映えしないのよー!
もっとお料理上手な嫁もらえばよかったねー!(笑)

そんな日曜日恒例のお刺身定食。お味噌汁なし。甘味付。



今日のお刺身は「ひらあじ」
甘みとこりこりとした感触、美味しかったー♪
ヒラスもあったけど、画像なし!(笑)



ヒラスのカマ、オリーブオイルと醤油バター焼き。にんにくと葱で風味づけ。
 



冷蔵庫の中のあり合わせで炊いた「炊き込みご飯」
エノキ、鶏肉、人参、しらす入り



ご飯終わってすぐになんかお腹いっぱいじゃないような気がして
それに、甘いものが食べたいような気がしたので
作り出したドーナツ。
この材料しかなかった。



この辺で取れる五島産「せっか」←カキの小さいバージョン。
とーちー一人分。
果物のカキは大好物なのに、海のカキは見るのもイヤ。ごめんね、海カキさん。
ヒラスあげたら貰っちゃったー!物々交換とも言う。(笑)

コメント (6)
この記事をはてなブックマークに追加