ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です

10分どん兵衛

2018年02月20日 20時29分54秒 | ラーメン

こんばんは

お天気に恵まれた長井市でした

皆様の地域では如何ですか?

さてさて、いつものぐうじだけ夜食タイム

ぐうじは日清のどん兵衛

お正月に、おっさんライダーさんから頂戴したものです

以前よりカップ麺は3分より時間をかけて頂いてます

10分ぐらい放置しておくことも珍しくない・・・

 

   すると・・・

 

     

芸人のマキタスポーツさんが提唱する10分どん兵衛が話題になっていました

     

 

 

結構前のことだったんですね~~

   全く知りませんでした 

 

こんな感じで日清食品さんが正式にコメントを出しています

    

 

本来というか、Webでは・・・

  

このどん兵衛で10分どん兵衛をしているのですが・・・

おっさんライダーさんの正月どん兵衛も同じ麺なので、こしゃってみます

麺と加薬はこんな感じで

11分ぐらい待ちます・・・・

 

  開けます!

 

 

    見ますか?

 

 

 

       見ますか?

 

 

 

 

 

 

    見た目、変わりなし!

 

   

5分でも10分でも変わらないものですね

でも麺は・・・・

   生うどんのようにシルキーです

 

   

ま、ぐうじ家ではいつも時間をかけるので、いつもよりもちもちかなぁ~

って感じですが、明らかに違います

そんな10分どん兵衛ナイトなのでした

皆様にはステキな10分間を

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言い訳するIE

2018年02月20日 17時04分31秒 | コーヒー

こんばんは

お天気に恵まれた長井市でした

皆様の地域では如何でしたか?

先ほど・・・

勝手に更新するWindows10

   

最初から言い訳です・・・

   

丁寧な言い訳です・・・

こうやってCPUに結局依存しているんだなぁ

と、深く考える時間になりました

さて、おやつタイム

じゃ豆マスターのLouxすぺ

ゆっくり淹れます

つまみはこれ

いまピョンチャンオリンピックでにぎわう韓国の家庭で食べられている駄菓子だそうです

バイク乗りである小国の住職様から頂きました

さ、頂きましょう

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

雷おこしと同じですね

アーモンドが入って香ばしくおいしいです

住職様、ありがとうございました

ぐうじ家に戻ると実家からの差し入れ

里芋の煮物でした

ありがたいですね~

ごちそうさまでした

もう一つ差し入れが

シャトレーゼさんの詰め合わせです

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

     

ダグワーズ

カステラ

ワッフル

IEにもイカサレテ、多くの人にもイカサレテ今日を過ごすぐうじでした

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

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かめやの馬肉メンマラーメン

2018年02月20日 12時00分27秒 | ラーメン

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

先日長井市今泉まで

山形県の馬肉ラーメン文化の一角を担う「かめや」さんまで行ってきました

今年初めてかな

メニューはこれだけ

オーダーは、恥ずかしいですが厨房に直接口頭で伝えます

「2番さ、メンマラーメンの普通、1つ」

って感じです

シャイな方にはちょっと酷ですね

テーブル席と小上がり

カウンターはありません

さ・・・

    すごいラーメンがやってきました 

      

 

これが「かめや」のメンマラーメン(中華そばにメンマトッピング)

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

まるで薪が並べられているかのような豪快なメンマ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

そこにどんぶりの淵、なみなみのスープ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

麺はこんな感じ

そしてこれが、かめやの馬肉チャーシュー

漆黒のチャーシューですね

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

スープも真っ黒・・・

鶏ガラ系の方にはちょっときついかもですね

でも、ガラ系のだしを感じられどっしりとしていておいしいです

チョットショッパイケドネ

見た目も、麺もスープもチャーシューもがっつりしています

麺量も普通盛で、結構おなかに来ます

多いですので小食の方は小盛がお奨めですね

そして・・・

メンマをホジホジ・・・

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

 魚肉ソーセージです♪

これが「かめや」のランドマーク

久しぶりでおいしいかった

ごちそうさまでした

さて、帰ってまた社務

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

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極寒の大安は・・・

2018年02月20日 08時54分33秒 | 朝食だじょ

おはようございます

氷点下5℃のお宮・・・

ゆるまねねっす・・・

今朝もいつも通り目玉焼き

大安で早朝から忙しかったのだけど、なんとか時間が作れた

野菜がふんだんですね

野菜の高騰の中、豆苗とわさび菜だけは低価格を保っているのでそれがメイン

アボカド、カボチャ

今朝もマヨト青じそのミックスドレッシング

ごちそうさまでした

小野川温泉のラジウムたまごを頂きました

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

これ、結構高いんです

なので頂き物が多いかなぁ

パッケージには小野川温泉街が絵地図で

中身はこんな感じ

冷蔵庫に入れるとこのシールで生卵と判別しやすいのでありがたいですね

豆腐と油揚げの味噌汁をこしゃいます

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

和テイストな朝ごはん

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

ごちそうさまでした

最近、ぐうじ気では肝油ドロップをいただいています

懐かしいでしょう~

世代の方は缶入りの肝油ドロップでしょう

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

懐かし~~~~

 うまい

いつものヨーグルトに・・・

雪国のちょっとした楽しみ

「あじまん」

土日限定の安納芋(あんのういも)とカスタード

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

ごちそうさまでした

早朝から外祭

極寒の中の白衣を着ての外祭はキツイデス

それでも数件の外祭をお納めして帰社

きんなきれいに掃いた参道はまた積雪、そしてまた除雪

繰り返し繰り返し

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ

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飯豊町しらさぎ荘ナイト

2018年02月19日 20時24分57秒 | でぃなー

こんばんは

お天気に恵まれた長井市でした

皆様の地域では如何でしたか?

きんなの晩

とある会の懇親会は飯豊町添川「しらさぎ荘」

ぐうじがいつもサウナに通う大好きな施設

ここで宴会は初めてです

今日もサウナに行ってきたんですよ

さてさて、宴会です

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

こじんまりとしたいい宴席です

カニです

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

   

すごい贅沢です

 

  

 

温泉宿のお料理って感じですね

会議後の懇親会で、お風呂に入る時間がなかったのはちょっと残念

                          

飲み放題

ふふふふ・・・

 

     フフフ・・・

 

     

しゃっしる(冷や汁=郷土料理)

ニシンとうどの煮つけ

アサツキの酢味噌和え

天ぷら

ワカサギがおいしかった

飯豊牛の陶板焼き

ふふふふ・・・

 

     フフフ・・・

 

     

贅沢です

おつくり

わさびは醤油に溶かさないでね

タラの湯葉巻きあんかけ

〆のそばかと思ったら・・

 

   そのあとに・・・

生チラシ寿司がきました

   

量もちょうどいい

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

   

すごい贅沢です

 

  

 

とろが超絶に柔らかかった

中落ちもはいっていて、マグロのレベルがめっちゃ高いです

ごちそうさまでした

かなり遅くでしたが、るぅさんが迎えに来てくれました

いつどんな時でも夜の会合は、るうさんが送り迎えしてくれます。

地吹雪の中、帰る飯豊の夜なのでした

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

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