ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です

自家製麺KENさんの、あつもり♪

2017年03月06日 12時10分38秒 | ラーメン

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

先日・・・

ふふふふ・・・

 

     フフフ・・・

 

     

長井市四谷、自家製麺KENさんに行ってきました

近場にグルメスポットがあると本当に幸せです

だいぶヘンリー来店率も増えてきましたよ

じゃじゃ・・

 

  はいります♪

 

  ガラガラガラ~~~♪

いつものカウンターをゲットできました

   

限定からスタンダードメニューになった魚介醤油ラーメン

こっちはスタンダードメニュー

この日の目的はあつもりつけめんです

さ、やってきました「あつもり

フツーのつけめんは〆ます

↑ こんな感じですが、あつもりは冷水で〆ないでそのままあつあつスープに浸して提供されます

スープがなむなむでしょ(なむなむ=ふちまでいっぱいな様子)

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

このベーススープはすべてのラーメンのベース

洗練されていておいしいです

ほとんどスープを味わって飲んじゃったし 

アツアツもちもちの麺をつけだれに入れます

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

あつもりのメリットは最後まで麺もつけだれも冷めないこと

最後まであつあつでおいしいです

最後は面倒なので、麺のどんぶりにつけだれと麺をまとめて入れて「ピリ辛ラーメン」にして、いただきました

おいしかったぁ~

ごちそうさまでした

そんな雪国長井のららランチタイムなのでした

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

 

<p><a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/6006879/?tb_id=tabelog_73a3b3e28c23f00cc9bfa6d0dc67a3ec0c1006cf">KEN</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/R9657/rstLst/">南長井駅</a>)
  <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.0
</p>

ジャンル:
ラーメン
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